அதிக வெந்நீர் குடியுங்கள்! ஆனால் நீங்கள் சரியான தெர்மோஸ் கோப்பையைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளீர்களா?

"குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது எனக்கு ஒரு தெர்மோஸ் கொடுங்கள், நான் உலகம் முழுவதையும் ஊறவைக்க முடியும்."

சூடான

ஒரு தெர்மோஸ் கப், அழகாக இருந்தால் மட்டும் போதாது
ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும் மக்களுக்கு, தெர்மோஸ் கோப்பையின் சிறந்த பங்குதாரர் இனி "தனித்துவமான" ஓநாய் அல்ல. தேநீர், பேரீச்சம்பழம், ஜின்ஸெங், காபி போன்றவற்றை தயாரிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்... இருப்பினும், சந்தையில் உள்ள சில தெர்மோஸ் கோப்பைகளில் தரமற்ற நிரப்புகள் இருப்பதாக சமீபத்திய ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. நல்ல தரமான பிரச்சினை. என்ன? தர பிரச்சனையா? காப்பு விளைவு மோசமாக உள்ளதா? இல்லை! இல்லை! இல்லை! காப்பு கிட்டத்தட்ட தாங்கக்கூடியது, ஆனால் கனரக உலோகங்கள் தரத்தை மீறினால், பிரச்சனை பெரியதாக இருக்கும்!
தோற்றம் ஒரு தெர்மோஸ் கோப்பையின் அடிப்படை "பொறுப்பு", ஆனால் நீங்கள் அதை உங்கள் உள்ளங்கையில் வைத்திருக்கும் போது, ​​தோற்றத்தை விட பொருள் முக்கியமானது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

தண்ணீர் கோப்பை
பெரும்பாலான தெர்மோஸ் கோப்பைகள் துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அதிக வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் மற்றும் நல்ல வெப்ப பாதுகாப்பு செயல்திறனைக் கொண்டுள்ளது. கண்ணாடி, மட்பாண்டங்கள், ஊதா மணல் போன்ற பிற பொருட்கள் வெப்ப காப்பு, வீழ்ச்சி எதிர்ப்பு மற்றும் விலை போன்ற காரணிகளால் தெர்மோஸ் கோப்பைகளின் இராணுவத்தின் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே.
துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருட்கள் பொதுவாக மூன்று வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் "குறியீடு பெயர்கள்" 201, 304 மற்றும் 316 ஆகும்.

201 துருப்பிடிக்காத எஃகு, "லி குய்" மாறுவேடத்தில் சிறந்தவர்
செய்திகளில் வெளிப்படும் தரமற்ற தெர்மோஸ் கப்களில் பெரும்பாலானவை தெர்மோஸ் கோப்பையின் லைனராக 201 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலைப் பயன்படுத்துகின்றன. 201 துருப்பிடிக்காத எஃகு அதிக மாங்கனீசு உள்ளடக்கம் மற்றும் மோசமான அரிப்பு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு தெர்மோஸ் கோப்பையின் லைனராகப் பயன்படுத்தப்பட்டால், அமிலப் பொருட்களை நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பதால் மாங்கனீசு தனிமங்கள் படியக்கூடும். உலோக மாங்கனீசு மனித உடலுக்கு இன்றியமையாத சுவடு உறுப்பு, ஆனால் மாங்கனீஸின் அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் உடலுக்கு, குறிப்பாக நரம்பு மண்டலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உங்கள் பிள்ளைகள் இந்த தண்ணீரை நாள் முழுவதும் குடிக்க அனுமதித்தால், விளைவுகள் மிகவும் மோசமாக இருக்கும் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்!
304 துருப்பிடிக்காத எஃகு, உண்மையான பொருள் மிகவும் "எதிர்ப்பு"
துருப்பிடிக்காத எஃகு உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​​​பாதுகாப்பு ஆபத்து முக்கியமாக கனரக உலோகங்களின் இடம்பெயர்வு ஆகும். எனவே, உணவுடன் தொடர்பு கொண்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருட்கள் உணவு தரமாக இருக்க வேண்டும். மிகவும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு தர துருப்பிடிக்காத எஃகு சிறந்த அரிப்பு எதிர்ப்பைக் கொண்ட 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு ஆகும். 304 என்று பெயரிட, அதில் 18% குரோமியம் மற்றும் 8% நிக்கல் இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், வணிகர்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகு தயாரிப்புகளை 304 என்ற வார்த்தையுடன் ஒரு முக்கிய நிலையில் குறிப்பார்கள், ஆனால் 304 ஐ குறிப்பது உணவு தொடர்பு பயன்பாட்டிற்கான தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது என்று அர்த்தமல்ல.

316 துருப்பிடிக்காத எஃகு, பிரபுத்துவ தோற்றம் "உலக உலகத்தால்" கறைபடவில்லை
304 துருப்பிடிக்காத எஃகு ஒப்பீட்டளவில் அமில-எதிர்ப்புத்தன்மை கொண்டது, ஆனால் உப்பு கரைசல்கள் போன்ற குளோரைடு அயனிகளைக் கொண்ட பொருட்களை எதிர்கொள்ளும் போது அது அரிப்புக்கு ஆளாகிறது. மற்றும் 316 துருப்பிடிக்காத எஃகு ஒரு மேம்பட்ட பதிப்பாகும்: இது 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு அடிப்படையில் உலோக மாலிப்டினம் சேர்க்கிறது, இதனால் அது சிறந்த அரிப்பு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக "எதிர்ப்பு" கொண்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, 316 துருப்பிடிக்காத எஃகு விலை ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் இது பெரும்பாலும் மருத்துவம் மற்றும் இரசாயனத் தொழில்கள் போன்ற உயர் துல்லியத் துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கோப்பை

// ஊறக் கூடாத விஷயங்களில் திளைப்பது, மறைந்திருக்கும் ஆபத்துகள்
ஒரு தெர்மோஸ் கப் ஒரு தெர்மோஸ் கப், எனவே நீங்கள் அதில் வோல்ப்பெர்ரியை ஊறவைக்கலாம். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை உலகம் முழுவதும் ஊறவைக்க முடியாது! அதுமட்டுமின்றி அன்றாட வாழ்வில் சில பொதுவான விஷயங்களை தெர்மோஸ் கோப்பையில் ஊற வைக்க முடியாது.
1
தேநீர்
துருப்பிடிக்காத எஃகு தெர்மோஸ் கோப்பையில் தேநீர் தயாரிப்பதால் உலோக குரோமியம் இடம்பெயர்வு ஏற்படாது, மேலும் அது துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருளுக்கு அரிப்பை ஏற்படுத்தாது. ஆனால் அப்படியிருந்தும், தேநீர் தயாரிக்க ஒரு தெர்மோஸ் கோப்பை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஏனெனில் தேநீர் பொதுவாக காய்ச்சுவதற்கு ஏற்றது. நீண்ட நேரம் வெந்நீரில் ஊறவைப்பது தேநீரில் உள்ள வைட்டமின்களை அழித்து டீயின் சுவையையும் சுவையையும் குறைக்கும். மேலும், தேநீர் தயாரித்த பிறகு சரியான நேரத்தில் மற்றும் முழுமையாக சுத்தம் செய்யவில்லை என்றால், தேநீர் அளவு தெர்மோஸ் கோப்பையின் உட்புற தொட்டியில் ஒட்டிக்கொண்டு, துர்நாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.

தெர்மோஸ்

2
கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள்
கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் சில பாரம்பரிய சீன மருந்துகள் பெரும்பாலும் அமிலத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு ஒரு தெர்மோஸ் கோப்பையில் வைத்தால் கன உலோகங்கள் இடம்பெயர்வதை ஏற்படுத்தாது. இருப்பினும், இந்த திரவங்களின் கலவை சிக்கலானது, மேலும் சில அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை. நீண்ட கால தொடர்பு துருப்பிடிக்காத எஃகு துருப்பிடிக்கக்கூடும், மேலும் கன உலோகங்கள் பானத்தில் இடம்பெயரலாம். கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் போன்ற வாயுவை உருவாக்கும் திரவங்களைத் தேக்கி வைக்க தெர்மோஸ் கோப்பையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​கோப்பையை அதிகமாக நிரப்பாமல் அல்லது அதிகமாக நிரப்பாமல் கவனமாக இருக்கவும், மேலும் கரைந்த வாயு வெளியேறுவதைத் தடுக்க வன்முறையான குலுக்கலைத் தவிர்க்கவும். கோப்பையில் அழுத்தம் திடீரென அதிகரிப்பது பாதுகாப்பு அபாயங்களையும் ஏற்படுத்தும்.
3
பால் மற்றும் சோயா பால்
பால் மற்றும் சோயா பால் இரண்டும் அதிக புரோட்டீன் பானங்கள் மற்றும் நீண்ட நேரம் சூடாக வைத்திருந்தால் கெட்டுப்போகும். நீண்ட நாட்களாக தெர்மோஸ் கப்பில் சேமித்து வைத்திருக்கும் பாலையும் சோயா பாலையும் குடித்தால் வயிற்றுப்போக்கு வராமல் இருப்பது கடினம்! கூடுதலாக, பால் மற்றும் சோயா பாலில் உள்ள புரதம் கோப்பையின் சுவரில் எளிதில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், சுத்தம் செய்வதை கடினமாக்குகிறது. பால் மற்றும் சோயா பாலை தற்காலிகமாக வைத்திருக்க தெர்மோஸ் கப்பை மட்டும் பயன்படுத்தினால், முதலில் வெந்நீரைப் பயன்படுத்தி தெர்மோஸ் கோப்பையை கிருமி நீக்கம் செய்து, சீக்கிரம் குடித்துவிட்டு, சீக்கிரம் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். சுத்தம் செய்யும் போது "மென்மையாக" இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், மேலும் துருப்பிடிக்காத எஃகு மேற்பரப்பில் அரிப்பு மற்றும் அரிப்பு எதிர்ப்பை பாதிக்காமல் இருக்க கடினமான தூரிகைகள் அல்லது எஃகு பந்துகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

// டிப்ஸ்: உங்கள் தெர்மோஸ் கோப்பையை இப்படி தேர்வு செய்யவும்
முதலில், முறையான சேனல்கள் மூலம் வாங்கவும் மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகளைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும். வாங்கும் போது, ​​நுகர்வோர் அறிவுறுத்தல்கள், லேபிள்கள் மற்றும் தயாரிப்பு சான்றிதழ்கள் முழுமையாக உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்த்து, "மூன்று-இல்லை தயாரிப்புகளை" வாங்குவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
இரண்டாவதாக, ஆஸ்டெனிடிக் SUS304 துருப்பிடிக்காத எஃகு, SUS316 துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது "துருப்பிடிக்காத எஃகு 06Cr19Ni10″ போன்ற பொருள் வகை மற்றும் பொருள் கலவையுடன் தயாரிப்பு குறிக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.
மூன்றாவதாக, தெர்மோஸ் கோப்பையைத் திறந்து அதன் வாசனை. இது ஒரு தகுதிவாய்ந்த தயாரிப்பு என்றால், பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் அனைத்தும் உணவு தரம் என்பதால், பொதுவாக எந்த வாசனையும் இருக்காது.
நான்காவதாக, கப் வாய் மற்றும் லைனரை உங்கள் கைகளால் தொடவும். தகுதிவாய்ந்த தெர்மோஸ் கோப்பையின் லைனர் ஒப்பீட்டளவில் மென்மையானது, அதே சமயம் பெரும்பாலான தாழ்வான தெர்மோஸ் கோப்பைகள் பொருள் பிரச்சனைகளால் தொடுவதற்கு கடினமானதாக இருக்கும்.
ஐந்தாவது, சீல் மோதிரங்கள், வைக்கோல் மற்றும் திரவங்களுடன் எளிதில் தொடர்பு கொள்ளும் பிற பாகங்கள் உணவு தர சிலிகான் பயன்படுத்த வேண்டும்.
ஆறாவது, வாங்கிய பிறகு நீர் கசிவு மற்றும் வெப்ப காப்பு செயல்திறன் சோதனைகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். பொதுவாக வெப்ப காப்பு நேரம் 6 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக இருக்க வேண்டும்.


இடுகை நேரம்: மார்ச்-15-2024