Бартарии калонтарини тайёр кардани чой дар пиёлаи термос дар он аст, ки он қулай аст. Вақте ки шумо дар сафари корӣ ҳастед ва ё дам кардани чой бо маҷмӯаи чойи кунгфу номувофиқ аст, як пиёла низ метавонад ниёзҳои моро ба чой нӯшидан қонеъ кунад; сониян, ин тарзи нушидани чой таъми шурбои чойро паст намекунад, хатто он чойро хуштар мегардонад.
Аммо на ҳама чойҳо барои пиво дар пиёлаҳои термос мувофиқанд. Оё шумо медонед, ки кадом чойҳоро пур кардан мумкин аст?
Мисли чойи сабз, олонг ва чойи сиёҳ, ин чойҳои дорои таъми нозук ва бӯи хуш барои бевосита дар пиёла термос пухтан мувофиқ нестанд.
Азбаски чой дар пиёла муддати тӯлонӣ тар карда мешавад, талхии шӯрбои чойро дам кардан осон аст ва даҳон роҳати даҳон хуб нест ва бӯи аслии чой, аз қабили гулу меваҳо, хеле зиёд мешавад. кам шуда, хусусиятхои хушбуи аслии чой низ ба хок меафтанд. боло.
Агар шумо нахоҳед, ки ин намуди чойро бо чойи кунгфу пиёда кунед, шумо метавонед онҳоро мустақиман дар як шиша ё пиёла шево бинӯшед.
Кадом чой барои пухтан дар акосаи термос
Чойи пу-эри пухта, чойи хоми кухнаи пу-эр ва чойи сафеди дорои маводи гафсу кухна барои пиво дар пиёла термос пухтан мувофиктар аст.
Чойи пухтаи Пуэри пуркардашуда, чойи хоми кӯҳнаи Пуэр метавонад ҷисми шӯрбои чойро зиёд кунад, бӯи шӯрбои чой пуршиддаттар хоҳад буд ва маззаи он нисбат ба пухташуда мулоимтар мешавад;
Бархе аз чойҳои сафеди бо роҳи пиво пухташуда низ метавонанд хушбӯйе, аз қабили ҷав ва дору дошта бошанд ва технологияи коркарди чойи сафед аз чойҳои дигар фарқ мекунад. Шӯрбои чойи пухташуда, ҳатто барои онҳое, ки одатан чой наменӯшанд, таъми талх доштан осон нест. Ҳангоми бархостан ҳеҷ нороҳатӣ нахоҳад буд.
Пас аз муайян кардани он, ки кадом чойҳо барои пур кардан мувофиқанд ва кадомашон не, қадами оянда ин аст, ки чӣ тавр чой тайёр кардан лозим аст!
Чӣ тавр чой дар як пиёла термос
Бо пиёлаи термос чой тайёр кардан оддй ва оддй аст. Баъзе дӯстон метавонанд танҳо чойро ба пиёла партоянд ва сипас оби гармро пур кунанд. Аммо шӯрбои чойи бо ин тарз пухташуда андаке ноҳамвор аст ва баъзе ғубори ногузир дар барги чой филтр нашудааст.
Усули дурусти пивокашӣ чист? Чои пухтарасидаи Пуэрро мисол мегирем. Барои ҳалли мушкилот чор қадам вуҷуд дорад. Амалиёт воқеан хеле содда аст, ба шарте ки мо каме эҳтиёткор бошем.
1. Пиёларо гарм кунед: аввал як пиёла термосро берун кунед, оби ҷӯшон бирезед ва аввал ҳарорати косаро баланд кунед.
2. Чой илова кунед: Чойро ба об бо таносуби 1:100 илова кунед. Масалан, барои як пиёла 300 мл термос, миқдори чойи иловашуда тақрибан 3 г аст. Таносуби мушаххаси чой ба обро мувофиқи афзалиятҳои шахсӣ танзим кардан мумкин аст. Агар шумо фикр кунед, ки шӯрбои чой хеле ғафс аст, танҳо миқдори чойи иловашударо каме кам кунед.
3. Чойшӯй: Пас аз гузоштани барги чой дар пиёла аввал ба миқдори мувофиқ оби ҷӯш мерезанд, то барги чойро тар кунад. Ҳамзамон, шумо инчунин метавонед ғубори ногузирро ҳангоми нигоҳдорӣ ё истеҳсоли баргҳои чой тоза кунед.
4. Чой тайёр кунед: Пас аз анҷоми се қадами дар боло зикршуда, танҳо косаи термосро бо оби ҷӯшон пур кунед.
Агар содда карда гуем, аввал пиёлаи термосро бишӯед, баъд барги чойро бишӯед ва дар охир обро пур кунед, то чой тайёр кунед. Оё кор кардан хеле осон аст, оё шумо онро омӯхтаед?
Вақти фиристодан: феврал-21-2023