กระติกน้ำร้อนใช้แช่สิ่งของได้หรือไม่?

ซับแก้วและเซรามิกถ้วยเก็บความร้อนก็ใช้ได้ครับ แต่กระติกน้ำร้อนสแตนเลสไม่เหมาะกับการชงชากาแฟครับ การแช่ใบชาในน้ำอุ่นในแก้วกระติกน้ำร้อนเป็นเวลานานก็เหมือนกับไข่ดาวอุ่นๆ โพลีฟีนอลของชา แทนนิน และสารอื่นๆ ที่มีอยู่ในชาจะถูกชะออกมาในปริมาณมาก ซึ่งทำให้น้ำชามีสีเข้มและมีรสขม น้ำในถ้วยกระติกน้ำร้อนจะรักษาอุณหภูมิของน้ำให้สูงอยู่เสมอ และน้ำมันอะโรมาติกในชาจะระเหยอย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยลดกลิ่นหอมใสที่ชาควรมีด้วย จุดที่ร้ายแรงที่สุดคือสารอาหาร เช่น วิตามินซี ที่มีอยู่ในชาจะถูกทำลายเมื่ออุณหภูมิของน้ำเกิน 80°C ส่งผลให้ชาสูญเสียหน้าที่ในการดูแลสุขภาพที่เหมาะสม

ฉันสามารถใช้กระติกน้ำร้อนชงชากุหลาบได้หรือไม่?

ไม่แนะนำ. กระติกน้ำร้อนเป็นภาชนะใส่น้ำที่ทำจากเซรามิกหรือสแตนเลสพร้อมชั้นสุญญากาศ มีผลเก็บรักษาความร้อนได้ดี แต่โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้แก้วเก็บความร้อนในการจัดเก็บ สารที่เป็นอันตรายในชากุหลาบจะระเหยออกไป ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์ แม้ว่าจะไม่มีการผลิตสารที่เป็นอันตราย แต่ก็ส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของมัน จึงไม่แนะนำให้ใช้ถ้วยกระติกน้ำร้อนในการทำชากุหลาบในชีวิตประจำวัน

ชาหอมสามารถชงในถ้วยกระติกน้ำร้อนได้หรือไม่?

ถ้วยกระติกน้ำร้อนส่วนใหญ่จะถูกเก็บในลักษณะสุญญากาศ เนื่องจากโครงสร้างของชาเอง จึงจะถูกหมักในสภาวะสุญญากาศ ชาหมักจะผลิตสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ชาอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน น้ำตาล และวิตามิน นอกจากแร่ธาตุและสารอาหารอื่นๆ แล้ว ยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติซึ่งประกอบด้วยชาโพลีฟีนอล คาเฟอีน แทนนิน เม็ดสีของชา ฯลฯ และมีผลทางเภสัชวิทยาที่หลากหลาย ใบชาแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน เช่น อุ่น เช่นเดียวกับการต้มด้วยไฟ โพลีฟีนอล แทนนิน และสารอื่นๆ จำนวนมากจะถูกชะล้างออกมา ทำให้สีชาหนาและขม สารอาหาร เช่น วิตามินซี จะถูกทำลายเมื่ออุณหภูมิของน้ำเกิน 80°C และการแช่ที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลานานจะทำให้สูญเสียมากเกินไป จึงลดการทำงานของสุขภาพของชา ในเวลาเดียวกัน เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำสูง น้ำมันหอมระเหยในชาจะระเหยอย่างรวดเร็วในปริมาณมาก และกรดแทนนิกและธีโอฟิลลีนจำนวนมากจะไหลออกมา ซึ่งไม่เพียงแต่ลดคุณค่าทางโภชนาการของชา แต่ยังช่วยลดชาด้วย กลิ่นหอม และยังเพิ่มสารอันตรายอีกด้วย หากดื่มชาประเภทนี้เป็นเวลานานจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพและทำให้เกิดโรคต่างๆ ในระบบย่อยอาหาร หลอดเลือดหัวใจ ระบบประสาท และระบบเม็ดเลือด