คุณรู้ไหมว่าไม่สามารถเติมเครื่องดื่มห้าแก้วในแต่ละวันในแก้วเก็บความร้อนได้?

ใส่ไว้ในกถ้วยเก็บความร้อนจากสุขภาพสู่พิษ! เครื่องดื่ม 4 ประเภทนี้ไม่สามารถเติมแก้วกระติกน้ำร้อนได้! รีบไปบอกพ่อแม่เร็ว~
สำหรับชาวจีน กระติกน้ำสูญญากาศถือเป็นหนึ่งใน “สิ่งประดิษฐ์” ที่ขาดไม่ได้ในชีวิต ไม่ว่าจะเป็นปู่ย่าตายายผู้สูงอายุหรือเด็กเล็กโดยเฉพาะในฤดูหนาวก็สามารถพกพาไปได้ทุกที่ที่ต้องการ

อย่างไรก็ตาม หากใช้แก้วเก็บความร้อนไม่ดี ไม่เพียงแต่จะล้มเหลวในการรักษาสุขภาพเท่านั้น แต่ยังฝังอันตรายที่ซ่อนอยู่ต่อสุขภาพของคุณด้วย! ก่อนที่คุณจะเข้าใจความจริงนี้ คุณต้องรู้วัสดุและหลักการทำงานของกระติกน้ำร้อนก่อน ถังด้านในของถ้วยกระติกน้ำร้อนโดยทั่วไปทำจากสแตนเลส และโครเมียม นิกเกิล แมงกานีส และองค์ประกอบอื่น ๆ บางส่วนจะถูกเพิ่มในระหว่างกระบวนการผลิตเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของเหล็กและทำให้มีโอกาสเกิดสนิมน้อยลง

สาเหตุที่กระติกน้ำร้อนสามารถรักษาอุณหภูมิได้ก็เนื่องมาจากโครงสร้างพิเศษ: ตรงกลางเป็นซับขวดสองชั้น และตรงกลางจะอพยพเข้าสู่สถานะสุญญากาศ หากไม่มีตัวกลางถ่ายโอน อากาศจะไม่ไหลเวียน จึงยับยั้งการเกิดการนำความร้อนได้ในระดับหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถใส่เครื่องดื่มทุกชนิดลงในแก้วเก็บความร้อนได้ สำหรับเครื่องดื่ม 4 ชนิดต่อไปนี้ ไม่เหมาะที่จะใช้กระติกน้ำร้อน สถานะการถูกอพยพ หากไม่มีตัวกลางถ่ายโอน อากาศจะไม่ไหลเวียน จึงยับยั้งการเกิดการนำความร้อนได้ในระดับหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถใส่เครื่องดื่มทุกชนิดลงในแก้วเก็บความร้อนได้ และเครื่องดื่ม 4 ชนิดต่อไปนี้ไม่เหมาะกับแก้วเก็บความร้อน

1. ไม่เหมาะที่จะชงชา

ใบชาอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน และสารอื่นๆ รวมถึงโพลีฟีนอลและแทนนินในชา หากคุณใช้ถ้วยกระติกน้ำร้อนในการชงชา จะทำให้ใบชาอยู่ในน้ำที่มีอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน ซึ่งจะทำให้โพลีฟีนอลและแทนนินของชาไหลออกมาจำนวนมาก และรสชาติก็จะกลายเป็นมากเช่นกัน ขม.

ประการที่สอง อุณหภูมิของน้ำในถ้วยกระติกน้ำร้อนโดยทั่วไปค่อนข้างสูง และสารอาหารของชาที่แช่ที่อุณหภูมิสูงจะหายไปในปริมาณมาก ซึ่งจะลดประสิทธิภาพของชา
นอกจากนี้สีของกระติกน้ำร้อนจะเปลี่ยนเมื่อเก็บชาร้อนไว้เป็นเวลานาน ขอแนะนำให้ใช้ถุงชาในการชงเมื่อออกไปข้างนอก

2.ไม่เหมาะที่จะถือนม

บางคนใส่นมร้อนลงในแก้วกระติกน้ำร้อนเพื่อให้ดื่มได้ง่าย อย่างไรก็ตามวิธีนี้ทำให้จุลินทรีย์ในนมขยายตัวอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิที่เหมาะสม ทำให้เกิดการเน่าเสียและทำให้เกิดอาการท้องเสียและปวดท้องได้ง่าย

เนื่องจากนมอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง สารอาหาร เช่น วิตามิน จะถูกทำลาย และสารที่เป็นกรดในนมก็จะทำปฏิกิริยาทางเคมีกับผนังด้านในของกระติกน้ำร้อนซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์
ภายใต้สถานการณ์ปกติไม่มีปัญหาหากดื่มนมในกระติกน้ำร้อนทันเวลา แต่เนื่องจากการเก็บรักษาเป็นเวลานานจะทำให้แบคทีเรียจำนวนมากเติบโตและคุณภาพของนมก็จะลดลงหรือแม้กระทั่ง ทรุดโทรม รวมทั้งนมถั่วเหลืองด้วยก็ไม่เหมาะที่จะใช้กระติกน้ำร้อน

3. ไม่เหมาะที่จะถือเครื่องดื่มที่เป็นกรด

วัสดุซับของกระติกน้ำร้อนไม่กลัวอุณหภูมิสูง แต่กลัวกรดแรงที่สุด หากเติมเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรดเป็นเวลานาน อาจทำให้ซับในเสียหายได้

นอกจากนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายสารอาหาร น้ำผลไม้จึงไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาที่อุณหภูมิสูง ถ้วยกระติกน้ำร้อนปิดผนึกอย่างดีและเครื่องดื่มที่มีรสหวานสูงมีแนวโน้มที่จะเพาะพันธุ์จุลินทรีย์จำนวนมากและทำให้เกิดการเสื่อมสภาพ

4. ไม่เหมาะที่จะติดตั้งยาจีนโบราณ

บางคนชอบแช่ยาจีนในแก้วกระติกน้ำร้อนซึ่งสะดวกต่อการพกพาและดื่ม อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้วยาจีนโบราณที่ผัดจะละลายสารที่เป็นกรดจำนวนมาก ซึ่งจะทำปฏิกิริยากับสารเคมีที่อยู่ในผนังด้านในของถ้วยกระติกน้ำร้อนได้อย่างง่ายดายและละลายลงในยาต้ม ทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายมนุษย์

การใช้กระติกน้ำอย่างถูกต้องต้องเคารพหลักวิทยาศาสตร์ อย่าปล่อยให้ “สิ่งประดิษฐ์” ที่ควรนำความสะดวกสบายมาสู่ชีวิต กลายเป็นภาระที่ขัดขวางหัวใจคุณ!