วิธีใช้หม้อสตูว์แบบมีฉนวน

วิธีใช้อันหม้อสตูว์หุ้มฉนวน
บีกเกอร์สตูว์แตกต่างจากถ้วยกระติกน้ำร้อน สามารถเปลี่ยนวัตถุดิบของคุณให้เป็นอาหารร้อนได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับคนขี้เกียจ นักศึกษา และพนักงานออฟฟิศ! การทำอาหารเสริมสำหรับทารกยังเป็นสิ่งที่ดีมากอีกด้วย คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าเมื่อตื่นนอน และเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยโดยไม่ต้องเปิดไฟ ไม่ดีเหรอ! แล้วจะใช้บีกเกอร์สตูว์อย่างไร?

วิธีใช้บีกเกอร์สตูว์

วิธีใช้บีกเกอร์สตูว์

1. ใช้บีกเกอร์สตูว์สุญญากาศอุ่นด้วยน้ำเดือด 2-3 นาที จากนั้นเทน้ำร้อนที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 95 องศาเซลเซียส ใส่ส่วนผสม ปิดฝาบีกเกอร์สตูว์ เคี่ยวประมาณ 20 ถึง 30 นาที แล้วดื่มน้ำซุป (โปรดทราบว่าเวลาในการเคี่ยวอาหารแต่ละประเภทจะแตกต่างกัน)

2. อย่าแช่ถุงสำเร็จรูปในหม้อที่ไฟลุกอยู่ (กาต้มน้ำ) นานเกินไป (แนะนำให้นำออกภายใน 4 ถึง 5 ชั่วโมง) เพื่อป้องกันไม่ให้สารอาหารกลับคืนบางส่วน อย่าทิ้งไว้เพื่อวันถัดไป โปรดดื่มมันในวันเดียวกัน คุณสามารถดื่มมันอุ่น ๆ ส่งเสริมการไหลเวียนของร่างกายให้แข็งแรงเพื่อผลที่ดีที่สุด

3. แช่อาหารในน้ำเดือด เช่น โจ๊กข้าวต้ม น้ำซุปร้อน ถั่วเขียว ยาจีน ชาหอม ฯลฯ ได้ง่ายและสะดวก (ถั่วแดงแข็งเกินไปไม่เหมาะสม)

4. เมื่อใช้โถที่รมควันเพื่อตุ๋นอาหารที่ปรุงสุกแล้ว คุณต้องลวกโถที่ระอุด้วยน้ำเดือดก่อน ใส่อาหารลงในน้ำเดือดเพื่ออุ่นก่อน เขย่าสองสามครั้งแล้วเทน้ำออก จากนั้นเท ในน้ำเดือดแล้วปิดขวดให้แน่นเพื่อเคี่ยว เพียงแค่ใส่ฝาปิด

วิธีการเปิดบีกเกอร์สตูว์อย่างถูกต้อง
ขั้นตอนที่ 1: อุ่นส่วนผสม ล้างและแช่ส่วนผสมที่จะปรุง เช่น ข้าว ถั่ว ฯลฯ ไว้ล่วงหน้า แล้วแช่ในน้ำร้อนก่อนใส่ลงในบีกเกอร์สตูว์เพื่อให้อุ่นเครื่อง

ขั้นตอนที่ 2: เปิดขวดโหล เทน้ำเดือด 100 องศาลงในบีกเกอร์สตูว์ ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 1 นาที เทน้ำเดือดออกไป จากนั้นจึงเติมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 3: เปิดฟองอากาศ! เทน้ำร้อน 100 องศาลงในบีกเกอร์สตูว์ที่มีส่วนผสมอยู่ รักษาปริมาณน้ำให้สูงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อกักเก็บความร้อนได้สูงสุด

STEP 4: รอกิน! จากนั้นก็ถึงเวลากิน!

อาหารตุ๋นอร่อยมั้ย?

แน่นอน! หากใช้บีกเกอร์สตูว์อย่างถูกวิธีจะพบว่าข้าวที่หุงสุกจะมีกลิ่นหอมและเหนียว โจ๊กตุ๋นนุ่มและหนา และน้ำคั้นดั้งเดิมของส่วนผสมต่าง ๆ จะไม่สูญหายเลยและยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย และอร่อย! มันง่ายมากใช่มั้ย? มาพูดคุยโดยไม่ต้องฝึกฝนเคล็ดลับ ตอนนี้เรามาดูสูตรอาหารกูร์เมต์ที่ใช้บีกเกอร์สตูว์ที่จะทำให้คุณจินตนาการไม่ออก!

ขั้นตอนการใช้บีกเกอร์สตูว์
1. ทำความสะอาดถ้วย

2.แช่ถั่วเขียวไว้ล่วงหน้า (ฉันทำไปสองครั้ง ครั้งแรกใช้ถั่วเขียวที่ยังไม่แช่ พอรมควันแล้วพบว่าถั่วเขียวแข็งนิดหน่อย ส่วนที่แช่น้ำจะกรอบเป็นพิเศษเมื่อรมควัน)

3. เทถั่วเขียวลงในบีกเกอร์สตูว์

4. เทข้าวลงในบีกเกอร์สตูว์

5. เทน้ำร้อนเป็นครั้งแรก เปิดถ้วย และล้างส่วนผสม

6. ปิดฝา ใส่ใจ. มีจุดอยู่ตรงกลางฝาถ้วย ถอดปลั๊กยางอ่อนออก จากนั้นปิดฝาแล้วเขย่าถ้วย คุณไม่จำเป็นต้องเขย่ามัน เพียงปกปิดไว้สักครึ่งนาที โดยหลักๆ แล้วคือการอุ่นด้านในของถ้วยก่อน (หากต้องการเขย่าอย่าลืมถอดจุกออกก่อนเขย่า)

7. เทน้ำล้างข้าวออก (น้ำที่ระบายออกสามารถใช้ล้างผักหลังเย็นได้จึงไม่เสีย)

8. เติมน้ำร้อนอีกครั้งให้สูงสุด ประมาณ 8 นาทีจนเต็ม

9. ปิดฝา เคี่ยวข้ามคืนแล้วรับประทานในเช้าวันรุ่งขึ้น

หากคุณกำลังเดินทางหลังจากทำอาหารในตอนเช้าก็สามารถทานอาหารเย็นข้างนอกได้!

สูตรสตูว์บีกเกอร์

1. ลูกแพร์หิมะโรยน้ำตาล

1. ปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นลูกแพร์เป็นชิ้นๆ

2. เทน้ำลงในหม้อ ใส่ลูกแพร์ลงไป แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนสุกทั่วถึง

3. หลังจากที่ลูกแพร์สุกทั่วถึงแล้ว ให้เติมน้ำตาลทรายแดงและเกลือลงไปผัดสักพัก จากนั้นจึงเทลงในชามด้านในแล้วเสิร์ฟ

2.น้ำเชื่อมถั่วเขียว

1. ล้างถั่วเขียวแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ เติมน้ำเดือด และไมโครเวฟด้วยไฟแรงเป็นเวลา 3 นาที

2. จากนั้นเทลงในบีกเกอร์ขณะที่ยังร้อน ปิดฝาทิ้งไว้ข้ามคืน

3. คุณสามารถดื่มซุปถั่วเขียวเพื่อขจัดความร้อนและความแห้งในเช้าวันรุ่งขึ้น อย่าลืมใส่น้ำตาลกรวด

3. ซุปมะละกอและ Tremella

1. เพียงแช่เห็ดหูหนูขาวแล้วใส่ลงในหม้อชั้นในพร้อมกับมะละกอแล้วปรุงต่ออีกสิบนาที

2.ใส่ลงในหม้อชั้นนอก ปิดฝา รอรับประทาน

3. เปียกโชกทั้งคืน