ทำไมแก้วกระติกน้ำร้อนแช่น้ำพุทราถึงระเบิด?

สาเหตุของอุบัติเหตุระเบิดของพุทราแช่อยู่ในนั้นคืออะไรถ้วยเก็บความร้อน?
การระเบิดของพุทราที่แช่ในถ้วยกระติกน้ำร้อนนั้นเกิดจากก๊าซพลาสติกที่เกิดจากการหมักพุทรา

ผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องระบุว่าน้ำผลไม้ พุทรา หลัวฮันกั๋ว ฯลฯ เหมาะมากสำหรับการเพาะพันธุ์แบคทีเรีย เป็นต้น หากเก็บไว้นานเกินไปจะทำให้เกิดก๊าซซึ่งจะทำให้ความดันอากาศมาตรฐานในถ้วยเพิ่มขึ้น และก่อให้เกิด “ความแตกร้าว” เมื่อถึงน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาอย่างต่อเนื่อง และก๊าซจำนวนมากจะหดตัวในพื้นที่แคบๆ ที่ปิดสนิท ยิ่งนานเท่าไรก๊าซก็จะปล่อยออกมามากขึ้นเท่านั้น ทำให้เกิดการ "แตกร้าว"

น้ำผลไม้ พุทรา หลัวฮันกั๋ว ฯลฯ ควรต้มและดื่มทันที เมื่อต้มด้วยน้ำร้อน คุณสามารถเปิดและปิดจุกก๊อกอย่างระมัดระวังเพื่อปล่อยแก๊ส จากนั้นจึงขันให้แน่น วิธีที่ดีที่สุดคือให้ความร้อนด้วยน้ำร้อนก่อนแล้วจึงโยนทิ้งไป จากนั้นจึงเติมน้ำร้อนลงไปเพื่อป้องกันไม่ให้ความแตกต่างของอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงมากเกินไป ทำให้แรงดันอากาศมาตรฐานสูงขึ้นอย่างกะทันหัน ทำให้น้ำร้อน "ปะทุ"

สิ่งของใดบ้างที่ไม่สามารถแช่ในกระติกน้ำร้อนได้?
โดยทั่วไปแล้วถ้วยเก็บน้ำร้อนเครื่องดื่มที่เป็นกรดจะทำจากสแตนเลสซึ่งสามารถลดการพาความร้อนเพื่อให้ได้ฉนวนกันความร้อน แม้ว่าสแตนเลสจะทนความร้อนได้ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับเก็บเครื่องดื่มที่เป็นกรด เช่น น้ำมะนาว เพราะมะนาวเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดีจึงสามารถช่วยให้ผู้คนปรับกรด-ด่างของร่างกายได้ หลายๆ คนชอบดื่มน้ำมะนาว แต่เขาไม่ควรเก็บไว้ในแก้วเก็บความร้อน เขาจะแยกโลหะหนักในกระติกน้ำร้อนออก หลีกเลี่ยงความเสียหายต่อร่างกาย

ควรดื่มผลิตภัณฑ์นม เช่น นมโดยเร็วที่สุดหลังจากเปิดหรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ หากวางในสภาพแวดล้อมปกติหรือในกระติกน้ำร้อน อัตราการเติบโตของแบคทีเรียจะถูกเร่ง สารอาหารในนมไม่เพียงแต่จะรั่วไหลออกมาเท่านั้น แต่ยังทำให้แบคทีเรียแพร่พันธุ์ได้ง่ายซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพอีกด้วย

คนส่วนใหญ่มักจะใช้ถ้วยเก็บความร้อนในการชงชาและดื่มชานมในออฟฟิศ แต่เมื่อใบชาสัมผัสกับอุณหภูมิสูงสารอาหารจำนวนมากจะรั่วไหลออกมาและชาจะสูญเสียกลิ่นดั้งเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแช่ไว้ นานเกินไป หากสุขภาพแย่มาก กระติกน้ำร้อนจะเสียสีเนื่องจากส่วนผสมในจีนและเกาหลีเหนือ และไม่เหมาะสำหรับการซักง่าย ๆ