Maaari bang lutuin ang lugaw sa isang tasa ng termos?

Sa mga nagdaang taon, isang produkto ang lumitaw sa merkado - ang nilagang kaldero. Talaga lahat ng mga negosyo ay nagpo-promote na angnilagang kalderomaaaring gamiting nilaga ng kanin at sinigang. Ang prinsipyo ay gamitin ang mahusay na epekto ng pag-iingat ng init ng kaldero upang makamit ang epekto ng nilagang. Hindi ko ipapakita ang partikular na operasyon. Kung kailangan mong malaman ang higit pa, maaari kang maghanap sa iba't ibang mga platform ng e-commerce. Ang nilagang kaldero ay may magandang epekto sa pag-iingat ng init at maaaring gamitin sa nilagang kanin at lugaw. Maaari bang gamitin ang tasa ng termos sa paglalaga ng lugaw?

Sa kasalukuyan, ang mga materyales na ginagamit sa mga nilagang kaldero sa merkado ay higit sa lahat 304 hindi kinakalawang na asero, at hindi kinakalawang na asero thermos tasa ay din pangunahing gawa sa 304 hindi kinakalawang na asero. Sa mga tuntunin ng proseso ng produksyon at teknolohiya, ang paraan ng pagproseso ng stew pot ay karaniwang pareho sa thermos cup. Ang oras ng pag-iingat ng init ng stew pot ay karaniwang higit sa 10 oras sa pamamagitan ng istraktura at teknolohiya. Maraming mga tasang termos sa merkado ang maaaring panatilihing mainit-init nang higit sa 10 oras.

Sa mga tuntunin ng istraktura, ang mga kaldero ay karaniwang may mas malaking tiyan, isang bahagyang mas maliit na bibig, at dalawang takip, parehong panloob at panlabas. Ang mga tasa ng thermos ay mayroon ding katulad na istraktura. Kaya lumalabas ang tanong, maaari ba itong gamitin sa pag-stew ng kanin at lugaw kung ito ay may parehong performance at structure sa nilagang kaldero?

Sagot: Hindi

Ang taas at diameter ng stew pot ay karaniwang halos pareho, ngunit ang mga thermos cup ay halos payat at matangkad. Pagkatapos ay gumana ayon sa prinsipyo ng sinigang na nilagang ng nilagang palayok. Pagkatapos ng paghahambing, makikita mo na ang epekto ng thermos cup ay malinaw na hindi kasing ganda ng sa nilagang kaldero. Ang pangunahing dahilan ay ang lugar ng pakikipag-ugnay ay maliit at ang lalim ay mataas, na nagreresulta sa hindi pantay na pag-init.

Minsan ay sinubukan kong maglaga ng lugaw gamit ang aming thermos cup na may tagal ng higit sa 16 na oras, ngunit sa huli ay nakita ko na ang epekto ay talagang karaniwan. Medyo biased siguro yung operation method ko pero mas maganda talaga yung sinigang na gawa sa stew pot.

Kung tungkol naman sa ina-advertise na ang nilagang kaldero ay marunong maglaga ng kanin, hindi ko pa ito nasusubukan, ngunit base sa maraming taon kong karanasan sa industriya ng tasa at kaldero, naniniwala ako na ang nilagang bigas ay dapat na medyo over- na-promote para sa nilagang kaldero. Pagkatapos ng lahat, kapag ang lahat ay nagluluto ng kanin sa araw-araw, ito ay may mga kinakailangan para sa mga kagamitan sa kusina na ginagamit at ang oras na kinakailangan. Kung ang isang kaldero ay maaaring maglaga ng bigas, sa tingin ko maraming mga tagagawa ng rice cooker ay malamang na hindi magkakaroon ng madaling oras.