Mga artikulo tungkol sa kunghindi kinakalawang na asero tasa ng tubigmaaaring gamitin sa paggawa ng kape o tsaa ay napag-usapan nang maraming beses bago, ngunit kamakailan lamang ay naging tanyag ang ilang video na nagpapakita ng nilalaman ng pag-spray ng mga tasa ng tubig, at ang mga komento sa ilalim ng mga artikulo o video na ito tungkol sa paggawa ng tsaa at kape sa mga stainless steel na tasa ng tubig ay mayroon ding maging tanyag. Parami nang parami, maraming mga kaibigan ang nag-iisip na hindi magandang gumamit ng hindi kinakalawang na asero na tasa ng tubig upang gumawa ng tsaa o kape, at lalala ang lasa. Ngayon ay ibabahagi ko sa iyo ang nilalamang ito. Bakit maaaring gamitin ang mga tasa ng tubig na hindi kinakalawang na asero upang gumawa ng tsaa at kape?
Mga kaibigan na may iba't ibang opinyon, mangyaring basahin muna ang mga artikulo sa website. Una sa lahat, hindi ko isinusulat ang artikulong ito dahil sa aking mga personal na gawi at kagustuhan sa paggamit, at hindi rin dahil sa sarili kong paranoya. Ito ay batay lamang sa aking propesyonal na karanasan at ito ay talagang ginamit ng maraming mga gumagamit. Pag-usapan natin ito para sa lahat.
Magbabago ba ng lasa ang pag-inom ng kape mula sa isang stainless steel cup?
1. Sagot: Oo. Palagi akong nakakaramdam ng kakaibang lasa pagkatapos gumamit ng stainless steel na tasa ng tubig upang magtimpla ng kape. Hindi nito pinapanatili ang malambot na aroma ng kape tulad ng isang ceramic water cup o isang glass water cup. Ito ang tugon ng karamihan sa mga kaibigan, at may nagsasabi pa na kakaiba ang lasa at mahirap kainin.
2. Ang sagot ko: Hindi. Ang unang bagay upang matiyak na ang kape na tinimplahan ng hindi kinakalawang na asero na tasa ng tubig ay hindi magkakaroon ng amoy ay dapat na mga kuwalipikadong materyales. Ang kuwalipikadong food-grade 304 stainless steel at 316 stainless steel ay hindi magdudulot ng mga halatang pagbabago sa lasa ng kape dahil sa paggawa ng kape. Kung ang materyal ay ipinapasa bilang mas mababa, o ang materyal ay lihim na pinalitan, tulad ng paggamit ng 201 hindi kinakalawang na asero upang magpanggap na 304 hindi kinakalawang na asero, o paggamit ng recycled na bakal upang magpanggap na kuwalipikadong food-grade na materyal na bakal, atbp., kung ang ang materyal ay kwalipikado at ang nickel-chromium-manganese na nilalaman ay nadagdagan, pagkatapos ay i-brew Minsan ito ay isasama sa kape, na nagiging sanhi ng pagbabago ng lasa ng kape.
Pangalawa, ang proseso ng produksyon at pamamahala ng imbakan ng mga tasa ng tubig ay hindi nagagawa nang maayos. Halimbawa, ang mga produktong hindi kinakalawang na asero ay madaling nahawahan ng langis sa panahon ng proseso ng produksyon. Kung gagamitin ang mga ito nang hindi nililinis, magbabago ang lasa ng kape. Sa wakas, ito ay dahil ang mga hindi kinakalawang na asero na tasa ng tubig ay mabilis na nagsasagawa ng init o may mahabang oras ng pagpapanatili ng init. Karaniwang ginagamit namin ang mga baso ng tubig na baso o mga ceramic na tasa ng tubig upang gumawa ng kape. Dahil sa materyal, ang temperatura at pagpapadaloy ng init ay medyo pare-pareho at ang pagwawaldas ng init ay medyo mabilis. Magbabago ang lasa ng tasa ng kape sa pagbabago ng temperatura. Kung ito ay isang solong-layer na hindi kinakalawang na asero na tasa ng tubig, ang pagwawaldas ng init ay pinabilis, at tinutukoy din ng merkado ng paggawa ng kape ang lasa ng kape; kung ito ay double-layer stainless steel thermos cup, ang mabagal na paglamig ng kape ay magdudulot din ng pagbabago sa lasa dahil masyadong mahaba ang holding time.
Solusyon: Gumamit ng hindi kinakalawang na tasa ng tubig upang uminom ng kape. Pagkatapos makumpirma na ang materyal ay kwalipikado, linisin ang tasa ng kape nang lubusan. Inirerekomenda na gumamit ng maligamgam na tubig at isang banayad na scrubber para sa paglilinis. Ito ay mas mahusay na magkaroon ng isang makinang panghugas. Bago uminom ng mainit na kape, maglagay muna ng isang tasa ng mainit na tubig sa stainless steel na tasa na may parehong temperatura sa temperatura ng paggawa ng serbesa, hayaan itong tumayo ng 1 minuto, pagkatapos ay ibuhos ito, at pagkatapos ay itimpla. Sa ganitong paraan, kahit na walang patong na idinagdag sa loob ng hindi kinakalawang na asero tasa, ang kape Hindi magbabago ang lasa. Ang single-layer na stainless steel na tasa ng tubig ay gumagana katulad ng double-layer na stainless steel na tasa ng tubig.
Ano ang dapat mong bigyang pansin kapag gumagawa ng tsaa sa isang tasa na hindi kinakalawang na asero?
Bilang karagdagan sa ilan sa mga parehong pag-iingat gaya ng pagtitimpla ng kape kapag gumagamit ng hindi kinakalawang na asero na tasa ng tubig upang gumawa ng tsaa, narito ang ilang iba pang pagkakaiba at pag-iingat.
Subukang huwag gumamit ng hindi kinakalawang na asero na mga tasa ng tubig upang magtimpla ng green tea, dahil ang green tea ay sensitibo sa mga pagbabago sa lasa, at ang green tea ay naglalaman ng mas mataas na nilalaman ng acid ng halaman kaysa sa iba pang mga produkto ng tsaa. Ang pangmatagalang paggamit ng hindi kinakalawang na asero na tasa ng tubig upang magtimpla ng green tea ay talagang makakasira ng hindi kinakalawang na asero. Gayundin, gumamit ng double-layer stainless steel thermos cup para gumawa ng tsaa. Anuman ang uri ng tsaa, huwag buksan ang takip upang gumawa ng tsaa. Matapos matuyo ang mga dahon ng tsaa, inirerekumenda na ibuhos ang mga dahon ng tsaa. Itago lamang ang brewed tea water sa tasa, at pagkatapos ay takpan ito upang panatilihing mainit o dalhin ito sa iyo. . Dahil sa mahusay na pagganap ng pag-iingat ng init ng tasa ng termos, kung ang mga dahon ng tsaa at tubig ng tsaa ay itinatago sa tasa ng termos pagkatapos ng paggawa ng tsaa sa mataas na temperatura, ang mga dahon ng tsaa ay papakuluan ng mataas na temperatura ng tubig ng tsaa kung ito ay natatakpan ng isang mahabang panahon, na seryosong makakaapekto sa lasa ng tsaa.
Ibahagi ito dito at pag-isipang mabuti. Paano mo ginagamit ang isang hindi kinakalawang na tasa ng tubig upang uminom ng tsaa o kape araw-araw? Lalo na kapag umiinom ng tsaa, ilalagay mo na lang ba ang takip pagkatapos magtimpla at kalimutan ito, o kahit na inumin ito pagkatapos tumakbo ng kalahating oras?
Oras ng post: Hul-18-2024