304 termos bardakçay yapabilir. 304 paslanmaz çelik, devlet tarafından onaylanmış gıda sınıfı paslanmaz çeliktir. Genellikle paslanmaz çelik sofra takımlarında, su ısıtıcılarda, termos bardaklarda vb. kullanılır. Hafiflik, yüksek basınç dayanımı, yüksek ve düşük sıcaklık dayanımı, korozyon direnci, yüksek esneklik gibi birçok avantajı vardır. Çay yapmak için normal 304 termos bardak kullanmanın büyük bir zararı yoktur, bu nedenle çay yapmak veya içmek için kullanılabilir.
“Paslanmaz çelik termos bardaklar sandığımız kadar kırılgan olmasa da kalite standartlarını karşılayan sofra takımları için paslanmaz çelik termos bardakları tercih etmeliyiz.”
Ancak uzun süreli yüksek sıcaklıktaki ortamlar bazı gıdaların besin değerini ve tadını etkileyebilir. Örneğin çayın termosta demlenmesi çayın tadını etkileyecektir.
Bunun nedeni çayın çay polifenolleri, tanenler, aromatik maddeler, amino asitler ve multivitaminler içermesidir. Çaydanlık veya normal bardakta çay yapmak için kaynar su kullanıldığında çayın içindeki etken maddeler ve aroma maddeleri kısa sürede yok olur. Çözünme, çay kokusu taşar.
Ancak paslanmaz çelik termos bardakla çay yapmak, ortamı sıcak tutacaktır; bu da çayı yüksek sıcaklıkta su ile sürekli kaynatmaya eşdeğerdir. Uzun süreli yüksek sıcaklık, çaydaki çay polifenollerinin tamamen çözünmesine neden olacak ve aynı zamanda aktif maddeler ve aromatik maddeler ısıyla yok edilecek ve bunun sonucunda çay çorbasının kalitesi de bozulacaktır. koyu kıvamlı, koyu renkli ve tadı acı olacaktır.
Gönderim zamanı: Ocak-19-2023