«Дайте мені термос, коли холодно, і я зможу ввібрати весь світ».
Чашки-термоса недостатньо просто добре виглядати
Для здоров’язберігаючих людей найкращим партнером термоса вже не є «унікальна» вовча ягода. Його також можна використовувати для приготування чаю, фініків, женьшеню, кави… Однак нещодавнє опитування показало, що деякі термоси на ринку мають неякісну начинку. Випуск хорошої якості. що? Проблема з якістю? Ефект ізоляції гірший? НІ! НІ! НІ! Ізоляція майже стерпна, але якщо важкі метали перевищать норму, проблема буде великою!
Зовнішній вигляд — основна «відповідальність» чашки-термоса, але коли ви потримаєте її в долоні, ви побачите, що матеріал важливіший за зовнішній вигляд.
Більшість чашок-термосів виготовлені з нержавіючої сталі, яка є стійкою до високих температур і добре зберігає тепло. Інші матеріали, такі як скло, кераміка, фіолетовий пісок тощо, є лише невеликою частиною армії чашок-термосів завдяки таким факторам, як теплоізоляція, захист від падіння та ціна.
Матеріали з нержавіючої сталі зазвичай діляться на три типи, а «кодові назви» — 201, 304 і 316.
201 нержавіюча сталь, «Лі Гуй», який добре маскується
Більшість неякісних чашок-термосів, представлених у новинах, використовують нержавіючу сталь 201 як вкладиш чашки-термоса. Нержавіюча сталь 201 має високий вміст марганцю та низьку стійкість до корозії. Якщо його використовувати як вкладиш для чашки-термоса, тривале зберігання кислотних речовин може призвести до випадання елементів марганцю в осад. Металевий марганець є незамінним мікроелементом для організму людини, але надмірне споживання марганцю може завдати шкоди організму, особливо нервовій системі. Уявіть собі, якби вашим дітям дозволили пити цю воду цілий день, наслідки були б справді серйозними!
Нержавіюча сталь 304, справжній матеріал дуже «стійкий»
Коли нержавіюча сталь контактує з їжею, загроза безпеці полягає головним чином у міграції важких металів. Тому матеріали з нержавіючої сталі, які контактують з харчовими продуктами, повинні бути харчовими. Найчастіше використовується харчова нержавіюча сталь 304 з кращою стійкістю до корозії. Щоб отримати назву 304, він повинен містити 18% хрому та 8% нікелю. Проте продавці позначатимуть вироби з нержавіючої сталі словом 304 на видному місці, але маркування 304 не означає, що воно відповідає вимогам для використання в контакті з харчовими продуктами.
316 нержавіюча сталь, аристократичне походження не заплямовано «буденним світом»
Нержавіюча сталь 304 є відносно кислотостійкою, але все ще схильна до точкової корозії під час контакту з речовинами, що містять іони хлориду, такими як розчини солей. А нержавіюча сталь 316 є вдосконаленою версією: вона додає металевий молібден на основі нержавіючої сталі 304, так що вона має кращу стійкість до корозії та є більш «стійкою». На жаль, вартість нержавіючої сталі 316 є відносно високою, і вона в основному використовується в галузях високої точності, таких як медична та хімічна промисловість.
// Є приховані небезпеки, намокання в речах, які не можна мочити
Чашка-термос – це чашка-термос, тому вовчі ягоди можна просто замочити. Звичайно, в усьому світі не замочиш! Мало того, деякі звичайні речі в повсякденному житті не можна замочувати в термосі.
1
чай
Приготування чаю в чашці-термосі з нержавіючої сталі не призведе до міграції металевого хрому, а також до корозії самого матеріалу з нержавіючої сталі. Але навіть незважаючи на це, не рекомендується використовувати для приготування чаю термос. Це тому, що чай зазвичай придатний для заварювання. Тривале замочування у гарячій воді знищить вітаміни в чаї та зменшить аромат і смак чаю. Більше того, якщо після приготування чаю не виконати своєчасне та ретельне очищення, на внутрішньому резервуарі чашки-термоса буде осідати чайний наліт, створюючи неприємний запах.
2
Газовані напої та соки
Газовані напої, фруктові соки та деякі традиційні китайські ліки здебільшого кислі й не викликають міграції важких металів, якщо помістити їх у термос на короткий проміжок часу. Однак склад цих рідин складний, а деякі з них мають високу кислотність. Тривалий контакт може призвести до корозії нержавіючої сталі, а важкі метали можуть проникнути в напій. Використовуючи чашку-термос для зберігання рідин, що утворюють газ, наприклад газованих напоїв, будьте обережні, щоб не переповнювати та не переповнювати чашку, а також уникайте сильного струшування, щоб запобігти витоку розчиненого газу. Раптове підвищення тиску в чашці також спричинить загрозу безпеці.
3
Молоко і соєве молоко
Молоко та соєве молоко є напоями з високим вмістом білка, і вони схильні до псування, якщо зберігати їх у теплі протягом тривалого часу. Якщо пити молоко і соєве молоко, які довго зберігалися в термосі, уникнути діареї буде складно! Крім того, білок у молоці та соєвому молоці може легко прилипати до стінок чашки, ускладнюючи очищення. Якщо ви використовуєте чашку-термос лише для тимчасового зберігання молока та соєвого молока, вам слід спочатку простерилізувати чашку-термос гарячою водою, випити її якомога швидше та якнайшвидше очистити. Намагайтеся бути «м’якими» під час очищення та уникайте використання жорстких щіток або сталевих кульок, щоб запобігти подряпинам на поверхні з нержавіючої сталі та вплинути на стійкість до корозії.
// Поради: обирайте таку чашку-термос
По-перше, купуйте через офіційні канали та намагайтеся вибирати товари відомих брендів. Під час купівлі споживачі повинні звертати увагу на те, чи є повна інструкція, етикетки та сертифікати на продукцію, і уникати купівлі продуктів «три-ні».
По-друге, перевірте, чи на продукті зазначено тип матеріалу та склад матеріалу, як-от аустенітна нержавіюча сталь SUS304, нержавіюча сталь SUS316 або «нержавіюча сталь 06Cr19Ni10».
По-третє, відкрийте термос і понюхайте його. Якщо це кваліфікований продукт, оскільки всі використані матеріали є харчовими, запаху, як правило, не буде.
По-четверте, торкніться руками горловини чашки та вкладиша. Підкладка кваліфікованої чашки-термоса відносно гладка, тоді як більшість чашок-термосів нижчої якості здаються грубими на дотик через проблеми з матеріалом.
По-п'яте, ущільнювальні кільця, соломинки та інші аксесуари, які легко контактують з рідинами, повинні використовувати харчовий силікон.
По-шосте, після покупки необхідно провести тести на витік води та теплоізоляційні характеристики. Зазвичай час теплоізоляції повинен бути більше 6 годин.
Час публікації: 15 березня 2024 р