Після початку зими температура «падає з обриву», ічашка-термосстало стандартним обладнанням для багатьох людей, але друзі, які люблять випити так, повинні звернути увагу, тому що якщо ви не будете обережні
Чашка-термос у ваших руках може перетворитися на «бомбу»!
справа
У серпні 2020 року дівчина з Фучжоу замочила червоні фініки в термосі, але забула випити. Через десять днів стався «вибух», коли вона відкрутила чашку термоса.
У січні 2021 року пані Ян із М’яньяна, провінція Сичуань, готувалася їсти, коли чашка-термос, просочена ягодами годжі на столі, раптово вибухнула, пробивши дірку в стелі…
Замочіть червоні фініки і ягоди годжі в термосі, чому він вибухає?
1. Вибух чашки термоса: здебільшого викликаний мікроорганізмами
Насправді вибух стався, коли чашку термоса замочували червоні фініки та вовчі ягоди, що було спричинено надмірним мікробним бродінням та газоутворенням.
У наших термосах є багато гігієнічних сліпих зон. Наприклад, у гільзі та щілинах у кришках пляшок може бути багато бактерій. Більш поживними є такі сухофрукти, як червоні фініки та вовчі ягоди. використовується мікроорганізмами.
Тому в середовищі з відповідною температурою та достатньою кількістю поживних речовин ці мікроорганізми будуть бродити та виробляти велику кількість вуглекислого газу та інших газів. Це може спричинити витікання гарячої води та спричинити «вибух», який завдасть шкоди людям.
2. На додаток до червоних фініків і вовчих ягід, ці продукти також мають ризик вибуху
Після наведеного вище аналізу ми можемо знати, що їжа, багата поживними речовинами та придатна для розмноження мікробів, є важливим фактором, який викликає вибух, якщо її помістити в чашку термоса на тривалий час. Тому, окрім червоних фініків і вовчків, лонгану, білого гриба, морсу, чаю з молоком та інших цукристих і поживних продуктів краще пити відразу, а не довго тримати в термосі.
【Поради】
1. Використовуючи чашку з хорошою повітронепроникністю, таку як чашка-термос, найкраще спочатку нагріти її гарячою водою, а потім вилити, перш ніж додавати гарячу воду. Крім того, коли такі ліки, як шипучі таблетки, вступають у контакт з водою, вони будуть швидко виділяється велика кількість вуглекислого газу, а самі газовані напої містять багато газу. Така їжа призведе до підвищення тиску повітря в чашці. Якщо його потрясти, чашка може лопнути, тому краще не використовувати чашку-термос для заварювання або зберігання.
er, щоб уникнути надмірної різниці температур, яка призведе до раптового підвищення тиску повітря та спричинить «витікання» гарячої води.
2. Який би гарячий напій не варився в термосі, його не можна залишати надовго. Краще не відкручувати всю кришку чашки перед тим, як пити. Ви можете випустити газ, обережно кілька разів відкриваючи та закриваючи кришку чашки, а відкриваючи чашку, не дивіться на людей. Запобігайте травмам.
Ці напої краще не класти в термос.
1. Приготування чаю в термосі: втрата поживних речовин
Чай містить такі поживні речовини, як поліфеноли чаю, полісахариди чаю та кофеїн, які мають сильний оздоровчий ефект. При використанні гарячої води для приготування чаю в чайнику або звичайному стакані активні та смакові речовини в чаї швидко розчиняться, роблячи чай ароматним і солодким.
Однак якщо ви використовуєте чашку-термос для приготування чаю, це еквівалентно безперервному відварюванню листя чаю водою високої температури, яка руйнує активні та ароматичні речовини в листі чаю через перегрівання, що призводить до втрати поживних речовин, густий чай суп, темний колір і гіркий смак.
2. Молоко та соєве молоко в термосі: легко згіркнути
Напої з високим вмістом білка, такі як молоко та соєве молоко, краще зберігати в стерилізованому або низькотемпературному середовищі. Якщо після нагрівання його помістити в чашку-термос на тривалий час, мікроорганізми в ньому легко розмножаться, спричиняючи згіркнення молока та соєвого молока та навіть утворення пластівців. Після вживання легко викликати біль у животі, діарею та інші шлунково-кишкові симптоми.
Крім того, молоко містить кислі речовини, такі як лактоза, амінокислоти та жирні кислоти. Якщо він довго зберігається в чашці-термосі, він може вступити в хімічну реакцію з внутрішньою стінкою чашки-термоса та спричинити розчинення деяких легуючих елементів.
Порада: намагайтеся не використовувати чашку-термос для зберігання гарячого молока, соєвого молока та інших напоїв і не залишайте їх надовго, бажано протягом 3 годин.
Нержавіюча сталь 201: це нержавіюча сталь промислового класу з низькою стійкістю до корозії та взагалі не витримує кислотних розчинів. Навіть у воді з'являться плями іржі, тому купувати не рекомендується.
Нержавіюча сталь 304: це визнана нержавіюча сталь харчового класу з хорошими характеристиками обробки та стійкістю до корозії. Як правило, на горловині або вкладиші пляшки будуть позначки SUS304, S304XX, 304, 18/8, 18-8.
Нержавіюча сталь 316: це нержавіюча сталь медичного класу, її стійкість до корозії краща, ніж у нержавіючої сталі 304, але її ціна трохи вища. Як правило, на горловині або вкладиші пляшки будуть позначки US316, S316XX та інші.
2. Торкніться дна: подивіться на показники теплоізоляції
Залийте термос окропом і щільно закрийте кришку. Приблизно через 2-3 хвилини торкніться руками зовнішньої поверхні корпусу чашки. Якщо ви відчуваєте тепло, це означає, що чашка термоса втратила вакуумний шар, а ізоляційний ефект внутрішнього резервуару поганий. добре.
3. Догори ногами: подивіться на герметичність
Залийте термос окропом, щільно закрутіть кришку, а потім переверніть догори дном на п'ять хвилин. Якщо чашка термоса тече, це означає, що її герметичність погана.
Час публікації: 05 січня 2023 р