کیا رات بھر تھرموس میں ابلا ہوا پانی پینا ٹھیک ہے؟

رات بھر تھرمس ​​میں اُبلا ہوا پانی پیا جا سکتا ہے، لیکن جو چائے رات بھر رہ گئی ہو اسے نہیں پیا جا سکتا۔ رات بھر ابلے ہوئے پانی میں کوئی سرطان پیدا نہیں ہوتا۔ اگر راتوں رات پانی میں کوئی مادی بنیاد نہ ہو تو پتلی ہوا سے سرطان پیدا نہیں ہوں گے۔ نائٹریٹ، وہ کارسنجن جس کے بارے میں لوگ سب سے زیادہ فکر مند ہیں، لازمی طور پر نائٹریٹ کی بنیاد پر پیدا ہونا چاہیے، لیکن عام پینے کے منرل واٹر یا پیوریفائیڈ واٹر میں یا تو صرف معدنیات اور ٹریس عناصر ہوتے ہیں، یا اس میں کچھ بھی نہیں ہوتا۔ اس صورت میں، یہ سرطان پیدا کرنے والا مادہ ہے پتلی ہوا سے پیدا نہیں ہوتا۔ جب تک پانی کے معیار کے ذرائع کو حفاظتی معیارات پر پورا اترنے کی ضمانت دی جا سکتی ہے، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ پانی کو کیسے جلایا جائے، یہ کارسنوجن پیدا نہیں کرے گا۔ تاہم، راتوں رات چائے سے امینو ایسڈ اور دیگر مادے پیدا ہوں گے، جو وقت کے ساتھ ساتھ مائکروجنزموں کے پھیلاؤ کا باعث بنیں گے، اس لیے یہ پینے کے لیے موزوں نہیں ہے۔صبح کے وقت پانی پینے کی تجاویز: 1. ابلے ہوئے پانی میں کوئی پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، چکنائی اور کوئی کیلوریز نہیں ہوتی ہیں۔ اسے کم سے کم "بوجھ" والا پانی کہا جا سکتا ہے۔ یہ ہضم کیے بغیر جسم کے ذریعے جذب کیا جا سکتا ہے، تاکہ خون جلد پتلا ہو جائے اور خون کی گردش کو فروغ دیا جائے۔ صبح ایک گلاس سادہ پانی پینا بہترین انتخاب ہے۔ یہ نہ صرف انسانی میٹابولزم کے لیے درکار پانی کو بھر سکتا ہے بلکہ خون کی چپچپا پن کو بھی کم کر سکتا ہے اور پیشاب کے اخراج کو آسان بنا سکتا ہے۔ 2. صحت کو محفوظ رکھنے والے بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ صبح کے وقت ایک کپ ہلکے نمکین پانی کا پینا صحت کے لیے اچھا ہے اور قبض کو روکنے کا اثر رکھتا ہے۔ تاہم، یہ ثابت کرنے کے لیے کوئی ثبوت پر مبنی طبی ڈیٹا موجود نہیں ہے کہ ہلکا نمکین پانی قبض کا علاج کر سکتا ہے۔ اس کے برعکس ایسے واضح اعداد و شمار موجود ہیں جو ثابت کرتے ہیں کہ سوڈیم کا زیادہ استعمال بلڈ پریشر کو بڑھا دے گا جو کہ جسم کے لیے نقصان دہ ہے۔ عام نمکین کا ارتکاز 0.9% ہے، اور ذائقہ بہت نمکین ہے۔ اگر ارتکاز 0.2% تک کم ہو جائے، یعنی 500 ملی لیٹر پانی میں 1 گرام نمک ملایا جائے۔ لوگ اسے ذائقہ سے قبول کر سکتے ہیں، لیکن بالغ افراد روزانہ 5 گرام نمک کھاتے ہیں۔ "ہلکا نمکین پانی" ایک دن میں نمک کا 1/5 کھاتا ہے، اور اس دن دیگر کھانے کھانے سے نمک کے معیار سے زیادہ ہونے کا امکان ہے۔ لہٰذا، نمک کی مقدار کو کنٹرول کرنے کے نقطہ نظر سے، ہر کوئی ہلکا نمکین پانی پینے کے لیے موزوں نہیں ہے، خاص طور پر ہائی بلڈ پریشر اور گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو منع کیا جانا چاہیے۔