کچھ عرصہ پہلے، تھرموس کپ اچانک بہت مقبول ہو گئے، صرف اس وجہ سے کہ راک گلوکار اتفاق سے تھرموس کپ لے جاتے تھے۔ تھوڑی دیر کے لیے، تھرموس کپ درمیانی زندگی کے بحران اور بزرگوں کے لیے معیاری آلات کے برابر تھے۔
نوجوانوں نے عدم اطمینان کا اظہار کیا۔ نہیں۔ میری ماں: خریداری کرنے جاتی ہے اور مالک مکان سے کھیلنے کے لیے سفر کرتی ہے۔ میں: تھرمس کپ میں چائے بناتا ہوں اور اخبار پڑھتا ہوں۔ "
درحقیقت، تھرموس کپ پر لیبل لگانے کے لیے جلدی کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ تقریباً تمام چینی طب پریکٹیشنرز اس بات پر متفق ہیں کہ تھرموس کپ کا استعمال صحت کو برقرار رکھنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ اس میں کیا بھیگی ہے، یہ کم از کم گرم پانی کی ایک مستحکم ندی فراہم کر سکتی ہے۔
تھرموس کپ: سورج کو گرم کریں۔
گوانگزو یونیورسٹی آف ٹریڈیشنل چائنیز میڈیسن کے پروفیسر اور روایتی چینی طب اور صحت کی دیکھ بھال میں ڈاکٹریٹ ٹیوٹر لیو ہوانلان جو اس بات کی وکالت کرتے ہیں کہ صحت کی دیکھ بھال بچپن سے شروع ہونی چاہیے، نے کہا کہ وہ کبھی برف کا پانی نہیں پیتی ہیں۔ ان کا خیال ہے کہ صحت کا تحفظ کوئی گہرا خفیہ تکنیک نہیں ہے، لیکن یہ روزمرہ کی زندگی کے ہر کونے میں پھیل جاتی ہے۔ "میں کبھی برف والا پانی نہیں پیتا، اس لیے میری تلی اور پیٹ اچھا ہے اور مجھے کبھی اسہال نہیں ہوتا۔
روایتی چینی طب کے گوانگ ڈونگ صوبائی ہسپتال کے زوہائی ہسپتال کے علاج اور روک تھام کے مرکز کے چیف روایتی چینی طب کے معالج چینگ جیہوئی، آپ کی اپنی "ینگ شوئی" بنانے کے لیے تھرمس کپ استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں: ایک ڈھکن والا، سیل بند کپ استعمال کریں، ابلا ہوا ڈالیں۔ اس میں پانی ڈالیں، اسے ڈھانپیں، اور اسے 10 سیکنڈ یا اس سے زیادہ کے لیے بیٹھنے دیں۔ کپ میں پانی کے بخارات کو بڑھنے دیں اور پانی کی بوندوں میں گاڑھا ہونے دیں، اور سائیکل دہرایا جائے۔ وقت ختم ہونے پر، آپ ڈھکن کھول سکتے ہیں، آہستہ آہستہ گرم پانی ڈال سکتے ہیں اور اسے پینے کے لیے گرم ہونے دیں۔
▲مشہور غیر ملکی ڈائریکٹرز بھی پانی پینے اور صحت مند رہنے کے لیے تھرموس کپ استعمال کرتے ہیں۔
روایتی چینی طب کے مطابق، یانگ توانائی کے گرم ٹرانسپیریشن کی وجہ سے، پانی کے بخارات پانی کی بوندیں بنانے کے لیے اوپر کی طرف بڑھتے ہیں، اور یانگ توانائی سے بھرے پانی کی بوندیں جمع ہو کر واپس پانی میں ٹپکتی ہیں، اس طرح "یانگ واپس آنے والا پانی" بنتا ہے۔ یہ یانگ توانائی کے عروج و زوال کا عمل ہے۔ "Huan Yang Water" کو باقاعدگی سے پینے سے یانگ کو گرم کرنے اور جسم کو گرم کرنے کا اثر ہو سکتا ہے۔ یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جن کو عام طور پر یانگ کی کمی، سرد جسم، ٹھنڈا معدہ، ڈیس مینوریا، اور گنگنے ہاتھ پاؤں ہوتے ہیں۔
تھرموس کپ اور ہیلتھ چائے ایک بہترین میچ ہے۔
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، کچھ چینی دواؤں کے مواد کو صرف کاڑھی کے ذریعے مکمل طور پر جاری کیا جا سکتا ہے۔ لیکن تھرموس کپ کے ساتھ، درجہ حرارت کو 80 ° C سے اوپر رکھا جا سکتا ہے۔ لہذا، جب تک سلائسیں کافی ٹھیک ہیں، بہت سے دواؤں کے مواد اپنے فعال اجزاء کو چھوڑ سکتے ہیں، خاص طور پر مصیبت کو بچا سکتے ہیں.
تھرموس کپ سے ابلا ہوا پانی پینا بہت آسان ہے۔ "مشہور مشہور نسخے (WeChat ID: mjmf99)" بنیادی طور پر تھرماس کپ میں پینے والی کئی صحت کو محفوظ رکھنے والی چائے کی سفارش کرتا ہے۔ یہ سب صحت کو محفوظ رکھنے والی چائے کی خفیہ ترکیبیں ہیں جو مشہور قدیم چینی طب کے ماہرین اپنی زندگی کا بیشتر حصہ پیتے رہے ہیں۔ موسم خزاں اور موسم سرما میں، ایک تھرموس کپ اور صحت چائے زیادہ موزوں ہیں
لی جیرن چائے کے کپ کے ساتھ تین اونچائیوں کو پلٹتے ہیں۔
روایتی چینی طب کے ماہر لی جیرن کو 40 سال کی عمر میں ہائپرلیپیڈیمیا، 50 سال کی عمر میں ہائی بلڈ پریشر اور 60 سال کی عمر میں ہائی بلڈ شوگر کی تشخیص ہوئی۔
تاہم، مسٹر لی نے روایتی چینی طب کی کلاسیکی اور فارماسولوجیکل میڈیسن کی کتابوں کی ایک بڑی تعداد کو پڑھا، جو تین اعلیٰ کو شکست دینے کے لیے پرعزم ہیں، اور آخر کار ایک جڑی بوٹی والی چائے ملی، اسے کئی دہائیوں تک پیا، اور کامیابی کے ساتھ تینوں بلندیوں کو پلٹ دیا۔
قلبی صحت کی چائے
صحت والی چائے کے اس کپ میں کل 4 دواؤں کا مواد ہوتا ہے۔ وہ مہنگے دواؤں کے مواد نہیں ہیں. وہ عام فارمیسیوں میں خریدا جا سکتا ہے. کل لاگت صرف چند یوآن ہے۔ صبح کے وقت، مندرجہ بالا دواؤں کے مواد کو تھرمس کپ میں ڈالیں، ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں، اور دم گھٹ جائے۔ یہ تقریباً 10 منٹ میں پینے کے لیے تیار ہو جائے گا۔ روزانہ ایک کپ پینا ہائی بلڈ پریشر کو ریورس کر سکتا ہے۔
◆Astragalus 10-15 گرام، کیوئ کو بھرنے کے لیے۔ Astragalus کا دو طرفہ ریگولیٹری اثر ہے۔ ہائی بلڈ پریشر کے مریض ایسٹراگلس کھانے سے بلڈ پریشر کو کم کر سکتے ہیں، اور ہائپوٹینشن کے مریض ایسٹراگلس کھانے سے بلڈ پریشر کو بڑھا سکتے ہیں۔
◆10 گرام Polygonatum japonica کیوئ اور خون کی پرورش کر سکتا ہے، کیوئ اور خون کو ہم آہنگ کر سکتا ہے اور تمام بیماریوں کو روک سکتا ہے۔
◆3~5 گرام امریکن ginseng مزاحمت اور قوت مدافعت کو بڑھا سکتا ہے، اور اس کے تین کم اثرات بھی ہیں۔
◆6~10 گرام وولف بیری، یہ خون، جوہر اور گودے کی پرورش کر سکتی ہے۔ اگر آپ کے گردے کی کمی اور نامردی ہو تو آپ اسے کھا سکتے ہیں۔
81 سالہ وینگ ویجیان کو ہائی بلڈ پریشر یا ذیابیطس نہیں ہے۔
روایتی چینی ادویات کے ماہر وینگ ویجیان کی عمر 78 سال ہے اور وہ کام کرنے کے لیے اکثر ملک بھر میں پرواز کرتے ہیں۔ 80 سال کی عمر میں، سائکل پر سوار رہائشی کمیونٹیز میں "کھانے اور صحت" کے بارے میں بات کرنے کے لیے، بغیر کسی پریشانی کے دو گھنٹے تک مصروف کھڑے رہے۔ اس کی عمر 81 سال ہے، اس کا جسم مضبوط، صاف بال اور گلابی رنگت ہے۔ اس کے پاس عمر کا کوئی نشان نہیں ہے۔ اس کا سالانہ جسمانی معائنہ عام بلڈ پریشر اور بلڈ شوگر کو ظاہر کرتا ہے۔ وہ پروسٹیٹ ہائپرپلاسیا کا بھی شکار نہیں ہوا ہے، جو بزرگ مردوں میں عام ہے۔
وینگ ویجیان 40 کی دہائی میں صحت کی دیکھ بھال پر خصوصی توجہ دے رہے ہیں۔ اس نے ایک بار خاص طور پر "تھری بلیک ٹی" متعارف کروائی، جو جھریوں کو دور کرنے کا نسبتاً کلاسک علاج ہے۔ بوڑھے لوگ اسے ہر روز پی سکتے ہیں۔
تین کالی چائے
تین کالی چائے شہفنی، وولف بیری اور سرخ کھجوروں پر مشتمل ہیں۔ موثر اجزاء کے تجزیہ کی سہولت کے لیے بھگوتے وقت سرخ کھجوروں کو توڑ دینا بہتر ہے۔
شہفنی کے ٹکڑے: خشک شہفنی پھل فارمیسیوں اور کھانے کی دکانوں میں بھی دستیاب ہے۔ کھانے کی دکانوں سے خریدنا بہتر ہے، کیونکہ فارمیسیوں میں دواؤں کی بو ہوتی ہے۔
سرخ کھجوریں: چھوٹی ہونی چاہئیں، کیونکہ چھوٹی سرخ کھجوریں خون کی پرورش کرتی ہیں، جیسے شیڈونگ کی سنہری کھجوریں، جب کہ بڑی کھجوریں کیوئ کو پرورش دیتی ہیں۔
Wolfberry: ہوشیار رہو۔ ان میں سے کچھ بہت روشن سرخ نظر آتے ہیں، لہذا یہ کام نہیں کرے گا۔ یہ قدرتی ہلکا سرخ ہونا چاہیے، اور اگر آپ اسے پانی سے دھو لیں تو بھی رنگ بہت زیادہ ختم نہیں ہوگا۔
آپ اپنے ساتھ لے جانے کے لیے ایک کپ خرید سکتے ہیں۔ طویل عرصے تک درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے ڈبل پرتوں والا کپ خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ جب میں کام پر جاتا ہوں، تو میں تین قسم کے سرخ رنگوں کو پلاسٹک کے تھیلے میں ملاتا ہوں اور اپنے ساتھ تھرموس کپ لاتا ہوں۔
آپ کی جسمانی حالت جانچنے کے لیے فین ڈیہوئی تھرمس کپ میں چائے بناتا ہے\\
صوبہ گوانگ ڈونگ میں چینی طب کے ایک مشہور ڈاکٹر پروفیسر فین ڈیہوئی نے یاد دلایا کہ تھرموس کپ میں جو چیز بھگونی ہے وہ مختلف موسموں اور مختلف جسمانی ساخت پر مبنی ہونی چاہیے۔ ڈاکٹر کو چاہیے کہ وہ آپ کے لیے موزوں چینی دواؤں کا مواد تجویز کریں اور اسے پانی میں ملا کر پی لیں تاکہ آپ کا اپنا آئین درست ہو۔
عام طور پر، خون کی کمی میں مبتلا خواتین اپنی ماہواری کے بعد دو یا تین دن تک گدھے کے چھپے جلیٹن، اینجلیکا، جوجوب وغیرہ کو پانی میں بھگو سکتی ہیں۔ ناکافی Qi والے لوگ Qi کو بھرنے کے لیے کچھ امریکی ginseng، wolfberry، یا astragalus کو بھگو سکتے ہیں۔
سیزی آنکھوں کی بینائی بہتر کرنے والی چائے
اجزاء: 10 گرام وولف بیری، 10 گرام لیگسٹرم لیوسیڈم، 10 گرام ڈوڈر، 10 گرام پلانٹین، 10 گرام کرسنتھیمم۔
طریقہ: 1000 ملی لیٹر پانی کو ابالیں، بھگو کر ایک بار دھو لیں، پھر 500 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی سے تقریباً 15 منٹ تک پینے سے پہلے دن میں ایک بار بیک کریں۔
افادیت: خون کی پرورش کرتا ہے اور بینائی کو بہتر بناتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے سب سے موزوں ہے جنہیں اپنی آنکھوں کو کثرت سے استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
دار چینی سالویہ چائے
اجزاء: 3 گرام دار چینی، 20 گرام سالویہ ملٹیوریزہ، 10 گرام پیور چائے۔
طریقہ: پیور چائے کو پہلے دو بار دھولیں، دوبارہ ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور 30 منٹ تک پکنے دیں۔ پھر چائے کا مائع نکال کر پی لیں۔ اسے 3-4 بار دہرایا جاسکتا ہے۔
افادیت: یانگ اور پیٹ کو گرم کرنا، خون کی گردش کو فروغ دینا اور خون کے جمود کو دور کرنا۔ چائے کا ذائقہ خوشبودار اور مدھر ہے اور یہ دل کی بیماری کو روکنے میں موثر ہے۔
کھجور کے بیج کو سکون بخش چائے
اجزاء: 10 گرام جوجوب کی گٹھلی، 10 گرام شہتوت کے بیج، 10 گرام سیاہ گانوڈرما لوسیڈم۔
طریقہ: مندرجہ بالا ادویات کو دھو کر ایک بار ابلتے ہوئے پانی سے ابالیں، دوبارہ ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور ایک گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔ پھر چائے کا مائع نکال کر پی لیں۔ اسے سونے سے 1 گھنٹہ پہلے پی لیں۔
افادیت: اعصاب کو سکون بخشتا ہے اور نیند میں مدد کرتا ہے۔ یہ نسخہ بے خوابی کے مریضوں پر کچھ معاون علاج کے اثرات رکھتا ہے۔
بہتر ginseng hypoglycemic چائے
اجزاء: پولی گوناٹم 10 گرام، ایسٹراگلس میمبرانیسس 5 جی، امریکن جینسینگ 5 جی، روڈیولا گلاب 3 جی
طریقہ: مندرجہ بالا ادویات کو دھو کر ایک بار ابلتے ہوئے پانی سے ابالیں، دوبارہ ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور 30 منٹ تک بھگو دیں۔ پھر چائے کا مائع نکال کر پی لیں۔ اسے 3-4 بار دہرایا جاسکتا ہے۔
افادیت: کیوئ کو بھرنا اور ین کی پرورش کرنا، بلڈ شوگر کو کم کرنا اور سیال کی پیداوار کو فروغ دینا۔ یہ چائے ذیابیطس اور ہائپرلیپیڈیمیا کے مریضوں پر ایک اچھا معاون علاج اثر رکھتی ہے۔ اگر آپ کمزور ہیں، تو آپ امریکی ginseng کو سرخ ginseng سے بدل سکتے ہیں، اور اثر بدستور برقرار رہے گا۔
لنگوشو میٹھی چائے
اجزاء: پوریا 10 گرام، گوزی 5 جی، ایٹریکٹائلوڈس 10 گرام، لیکوریس 5 گرام۔
طریقہ: مندرجہ بالا ادویات کو دھو کر ایک بار ابلتے ہوئے پانی سے ابالیں، دوبارہ ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور ایک گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔ پھر چائے ڈال کر پی لیں، دن میں ایک بار۔
افادیت: تلی کو مضبوط کریں اور پانی کو منظم کریں۔ یہ نسخہ بلغم گیلے پن کے مریضوں پر ایک اچھا معاون علاج اثر رکھتا ہے جو بار بار دائمی گرسنیشوت، چکر آنا، ٹنیٹس، کھانسی اور دمہ میں مبتلا ہیں۔
یوکومیا پرجیوی چائے
اجزاء: Eucommia ulmoides 10g، Locust root 15g، Achyranthes bidentata 15g، اور Cornus officinale 5g.
طریقہ: مندرجہ بالا ادویات کو دھو کر ایک بار ابلتے ہوئے پانی سے ابالیں، دوبارہ ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور ایک گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔ پھر چائے ڈال کر پی لیں، دن میں ایک بار۔
افادیت: گردے کو ٹانیفائی کریں اور یانگ کو زیر کریں۔ یہ نسخہ ہائی بلڈ پریشر اور lumbar disc herniation کے مریضوں پر کچھ معاون علاج کے اثرات رکھتا ہے۔
اگر آپ تھرموس کپ کو غلط طریقے سے بھگوتے ہیں تو آپ مر جائیں گے۔
اگرچہ تھرموس کپ اچھا ہے، لیکن یہ ہر چیز کو بھگو نہیں سکتا۔ آپ جو چاہیں بھگو سکتے ہیں۔ اگر آپ محتاط نہیں رہے تو کینسر آپ کے دروازے پر آ سکتا ہے۔
01 ایک کپ کا انتخاب کریں۔
صحت والی چائے بنانے کے لیے تھرموس کپ کا انتخاب کرتے وقت، "فوڈ گریڈ 304 سٹینلیس سٹیل" کے بطور نشان زد مواد کا انتخاب یقینی بنائیں۔ اس طرح تیار کی جانے والی چائے میں بھاری دھات کی مقدار بہت کم ہوتی ہے (قابل قبول حفاظتی حد کے اندر)، اچھی سنکنرن مزاحمت، اور طویل مدتی استعمال کو برداشت کر سکتی ہے۔ مرکب
02 پھلوں کے رس سے پرہیز کریں۔
روزمرہ کی زندگی میں، بہت سے لوگ تھرمس کپ کا استعمال نہ صرف پانی بھرنے کے لیے کرتے ہیں، بلکہ جوس، پھلوں کی چائے، پھلوں کے پاؤڈر کے دانے، کاربونیٹیڈ مشروبات اور دیگر تیزابی مشروبات بھی بھرتے ہیں۔ براہ کرم نوٹ کریں کہ یہ ممنوع ہے۔
کرومیم، نکل، اور مینگنیج بنیادی مادے ہیں جو سٹینلیس سٹیل میں بڑی مقدار میں موجود ہیں، اور یہ ناگزیر دھاتی عناصر بھی ہیں جو سٹینلیس سٹیل کی تشکیل کرتے ہیں۔ جب نسبتاً زیادہ تیزابیت والی غذائیں ہوں گی تو بھاری دھاتیں خارج ہوں گی۔
کرومیم: انسانی جسم کی جلد، نظام تنفس اور نظام انہضام کو نقصان پہنچنے کا امکان ہے۔ خاص طور پر، طویل مدتی hexavalent کرومیم زہر جلد اور ناک mucosa کو نقصان پہنچا سکتا ہے. سنگین صورتوں میں، یہ پھیپھڑوں کے کینسر اور جلد کے کینسر کا سبب بھی بن سکتا ہے۔
نکل: 20% لوگوں کو نکل آئنوں سے الرجی ہوتی ہے۔ نکل قلبی فعل، تھائیرائیڈ فنکشن وغیرہ کو بھی متاثر کرتا ہے، اور اس کے سرطان پیدا کرنے والے اور کینسر کو فروغ دینے والے اثرات ہیں۔
مینگنیج: طویل مدتی ضرورت سے زیادہ استعمال اعصابی نظام کے کام کو متاثر کر سکتا ہے، جس سے یادداشت میں کمی، غنودگی، بے حسی اور دیگر مظاہر ہوتے ہیں۔
03 دواؤں کے مواد کو دیکھیں
سخت ساختہ دواؤں کے مواد جیسے شیلفش، جانوروں کی ہڈیاں، اور معدنیات پر مبنی چینی دواؤں کے مواد کو فعال اجزاء کو نکالنے کے لیے اعلی درجہ حرارت کے کاڑھے کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے وہ تھرمس کپ میں بھگونے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ خوشبودار چینی ادویاتی مواد جیسے پودینہ، گلاب اور گلاب بھگونے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ وغیرہ۔ اسے بھگونا مناسب نہیں ہے، بصورت دیگر فعال اجزاء کو ناکارہ کردیا جائے گا۔
04 پانی کے درجہ حرارت کو کنٹرول کریں۔
تھرموس کپ چائے کے لیے ایک اعلی درجہ حرارت، مستقل درجہ حرارت کا ماحول متعین کرتا ہے، جس سے چائے کا رنگ پیلا اور گہرا ہو جائے گا، ذائقہ تلخ اور پانی دار ہو جائے گا، اور چائے کی صحت کی قدر کو بھی متاثر کر سکتا ہے۔ اس لیے باہر جاتے وقت چائے کو پہلے چائے کے برتن میں پکانا اور پھر پانی کا درجہ حرارت گرنے کے بعد اسے تھرموس کپ میں ڈالنا بہتر ہے۔ ورنہ نہ صرف ذائقہ خراب ہو گا بلکہ چائے کے پولی فینول کے فائدہ مند اجزا بھی ختم ہو جائیں گے۔ یقینا، سبز چائے بنانے کے لیے تھرموس کپ کا استعمال نہ کرنا ہی بہتر ہے۔ پکتے وقت آپ کو مہارتوں پر بھی توجہ دینی چاہیے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر 02-2024