درمیانی عمر کے شخص کے تھرمس ​​کپ کے لیے کس قسم کی چائے موزوں ہے؟ کیا بات ہے

بہت سال پہلے، تھرموس کپ درمیانی عمر کے لوگوں کے لیے صرف معیاری سامان تھا، جو ان کی زندگی کے ضیاع اور قسمت کے سمجھوتے کا اعلان کرتا تھا۔

میں نے کبھی سوچا بھی نہیں تھا کہ تھرموس کپ آج چینی لوگوں کا روحانی ٹوٹم بن جائے گا۔ یہ غیر معمولی بات نہیں ہے کہ وہ ایک ساتھ لے جائیں۔تھرموس کپان کے ساتھ، ایک 80 سالہ عورت سے لے کر کنڈرگارٹن میں بچے تک۔

بلاشبہ، مختلف عمر کے لوگوں کے پاس تھرموس میں مختلف چیزیں چھپی ہو سکتی ہیں، جیسے کہ برف کا پانی، کافی اور اسپرائٹ۔

1. پکی پیور چائے ایک قسم کی چائے ہے جو یونان کے بڑے پتوں کی دھوپ میں خشک سبز چائے سے خام مال کے طور پر بنائی جاتی ہے اور اسے ابال اور دیگر عمل کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے۔

Pu-erh پکی ہوئی چائے میں، ایسی بڑی تعداد میں مادے نہیں ہوتے جو بہت زیادہ فعال ہوتے ہیں اور انہیں "فعال" کرنے کے لیے پکنے کے بعد تھوڑی دیر میں پینے کی ضرورت ہوتی ہے ورنہ وہ غلط ہو جائیں گے۔

مزید یہ کہ Pu'er پکی چائے کا ذائقہ تازگی پر مبنی نہیں ہے، اس لیے یہ تھرمس ​​کپ میں پینے کے لیے موزوں ہے۔

2. پرانی سفید چائے

سفید چائے، ایک قدرے خمیر شدہ چائے، چینی چائے میں ایک خاص خزانہ ہے۔ اس کا نام اس لیے رکھا گیا ہے کہ تیار چائے زیادہ تر کلیوں کی ہوتی ہے، جو چاندی اور برف کی طرح پیکو سے ڈھکی ہوتی ہے۔

پرانی سفید چائے، یعنی سفید چائے جو کئی سالوں سے محفوظ ہے۔ پرانی سفید چائے کو کئی سالوں تک ذخیرہ کرنے کے دوران، چائے کے اندرونی اجزاء آہستہ آہستہ تبدیل ہو جائیں گے۔ جب اسے ابال کر پیا جائے تو پرانی سفید چائے کے مواد کو مکمل طور پر چھوڑا جا سکتا ہے۔

تاہم، یہ واضح رہے کہ نئی سفید چائے تھرمس ​​کپ میں پکنے کے لیے موزوں نہیں ہے، اور پرانی سفید چائے میں شامل چائے کی مقدار کو کم کرنا بہتر ہے۔

3. سیاہ چائے

کالی چائے چائے کی چھ بڑی اقسام میں سے ایک سے تعلق رکھتی ہے اور بعد از خمیر شدہ چائے ہے۔ اہم پیداواری علاقے گوانگسی، سچوان، یونان، ہوبی، ہنان، شانسی، آنہوئی اور دیگر مقامات ہیں۔

روایتی سیاہ چائے میں استعمال ہونے والی سیاہ بالوں والی چائے کا خام مال نسبتاً پختہ ہوتا ہے، اور یہ دبانے والی چائے کو دبانے کا بنیادی خام مال ہے۔

کالی چائے کالی اور تیل والی ہوتی ہے، جس میں خالص خوشبو اور بھرپور غذائیت ہوتی ہے۔ براہ راست پکنے سے چائے کی خوشبو پوری طرح نہیں نکل سکتی۔

اس لیے پرانی ڈارک چائے جو کافی عرصے سے رکھی ہوئی ہے ابال کر پینے کے لیے موزوں ہے اور یہ تھرمس ​​کپ میں پکنے کے لیے بھی موزوں ہے، جس سے گہرے چائے کا ذائقہ زیادہ مدھر اور چائے کی خوشبو مضبوط ہوتی ہے۔

ادھیڑ عمر کے لوگوں کے لیے، تھرمس ​​کا کپ ہاتھ میں پکڑنا اور کسی بھی وقت چائے کا ایک گھونٹ پینا اتنا ہی آرام دہ ہے جتنا کہ معمولی باتوں کے خلاف مزاحمت اور خلل کو ترک کرنا، اور اتنا ہی آرام دہ ہے جتنا کہ وقت اور سالوں کو پکڑنا۔ ذہنی سکون

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کب اور کہاں ہیں، آپ کسی بھی وقت چائے کا ایک گھونٹ پی سکتے ہیں، چائے کی خوشبو سے خلاء میں جا سکتے ہیں، صفائی کی وجہ سے خاموش رہ سکتے ہیں، اور خاموشی سے ملک میں داخل ہو سکتے ہیں۔ یہ تھرموس کپ اور چائے کا مفہوم ہے۔