Qanday foydalanish kerakizolyatsiyalangan pishiriladigan idish
Qovurilgan idish termos kosasidan farq qiladi. Bu sizning xom ashyolaringizni bir necha soatdan keyin issiq ovqatga aylantirishi mumkin. Bu haqiqatan ham dangasalar, talabalar va ofis xodimlari uchun bo'lishi kerak! Shuningdek, chaqaloqlar uchun qo'shimcha ovqat tayyorlash juda yaxshi. Ertalab uyg'onganingizda nonushta qilishingiz mumkin, olov yoqmasdan mazali taomlardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ajoyib emasmi! Xo'sh, stew stakanini qanday ishlatish kerak?
Qovurilgan idishni qanday ishlatish kerak
Qovurilgan idishni qanday ishlatish kerak
1. Vakuumli pishiriladigan stakan yordamida 2-3 daqiqa davomida qaynoq suv bilan oldindan qizdiring, so'ngra 95 darajadan yuqori issiq suv quying, masalliqlarni qo'shing, dimlangan stakanning qopqog'ini qulflang, 20-30 daqiqa qaynatib oling va sho'rva iching. (E'tibor bering, qaynatish vaqti turli xil ovqatlar uchun farq qiladi)
2. Oziq moddalarning qisman kuzatilishiga yo'l qo'ymaslik uchun tez tayyorlanadigan qopni yonayotgan qozonda (choynak) juda uzoq vaqt namlamang (uni 4-5 soat ichida olib tashlash tavsiya etiladi). Uni keyingi kunga qoldirmang. Iltimos, o'sha kuni iching. Siz uni iliq holda ichishingiz mumkin. Eng yaxshi ta'sir qilish uchun tananing sog'lom aylanishini targ'ib qiling.
3. Qovurilgan guruch bo'tqasi, issiq sho'rva ichimliklar, mosh, xitoy dorivor materiallari, xushbo'y choy va boshqalar kabi ovqatlarni qaynoq suvga oson va qulay tarzda namlang (qizil loviya juda qattiq va mos emas).
4. Pishirilgan ovqatni qovurish uchun yonayotgan idishdan foydalanilganda, avval qaynab turgan idishni qaynoq suv bilan kuydirib, ovqatni oldindan qizdirish uchun qaynoq suvga solib, bir necha marta chayqab, keyin suvni to‘kib tashlang, so‘ng to‘kib tashlang. qaynoq suvda va qaynatish uchun shishani mahkam yoping. Faqat qopqoqni yoping.
Qovurilgan idishni qanday qilib to'g'ri ochish kerak
1-QADAM: Ingredientlarni qizdiring. Pishirish effektiga erishish uchun guruch, loviya va boshqalar kabi pishiriladigan ingredientlarni oldindan yuving va ho'llang va ularni qaynatish stakaniga qo'shishdan oldin ularni issiq suvga soling.
2-QADAM: Idishni oldindan qizdiring, qaynatilgan stakanga 100 daraja qaynoq suv quying, qopqog'ini yoping va 1 daqiqa qaynatib oling, qaynoq suvni to'kib tashlang va keyin ingredientlarni qo'shing.
3-QADAM: Pufakchalarni oching! Ingredientlarni o'z ichiga olgan güveç stakaniga 100 daraja issiq suv quying. Issiqlikni maksimal darajada saqlash uchun suv hajmini iloji boricha yuqoriroq tuting.
4-QADAM: Ovqatlanishni kutmoqdasiz! Keyin ovqatlanish vaqti keldi!
Qovurilgan taom mazalimi?
albatta! Agar siz pishiriladigan stakanni to'g'ri ishlatsangiz, pishirilgan guruch xushbo'y va yopishqoq ekanligini topasiz; pishirilgan bo'tqa yumshoq va qalin; va har xil ingredientlarning asl sharbati umuman yo'qolmaydi va u to'yimli. Va mazali! Bu juda oddiy, shunday emasmi? Keling, hiyla-nayrangni mashq qilmasdan gapiraylik, endi tasavvuringizni buzadigan stakan pishiradigan gurme retseptini ko'rib chiqaylik!
Stew stakanini ishlatish bosqichlari
1. Stakanni tozalang
2. Mosh loviyalarini oldindan namlang. (Men buni ikki marta qildim. Birinchi marta hoʻllanmagan mos loviya bilan boʻlganman. Yonib boʻlgandan soʻng, men mosh loviyalari biroz qattiq boʻlganini koʻrdim. Namlanganlari, ayniqsa, yonayotganda xirillab boʻladi.)
3. Mosh loviyalarini pishiriladigan stakanga quying;
4. Guruchni pishiriladigan stakanga quying;
5. Birinchi marta issiq suvni to'kib tashlang, stakanni oldindan qizdiring va ingredientlarni yuving;
6. Qopqoqni yoping. Diqqat qilish. Kubok qopqog'ining markazida nuqta bor. Yumshoq kauchuk vilkani olib tashlang, so'ng uni yoping va stakanni silkiting. Siz uni silkitishingiz shart emas. Uni faqat yarim daqiqaga yoping. Bu, asosan, chashka ichki qismini oldindan qizdirish uchun; (Agar siz uni silkitmoqchi bo'lsangiz, silkitishdan oldin tiqinni olib tashlashni unutmang)
7. Guruchni yuvish uchun suvni to'kib tashlang (to'kib tashlangan suv sovutgandan keyin sabzavotlarni yuvish uchun ham ishlatilishi mumkin, shuning uchun isrof bo'lmaydi)
8. Qaytadan maksimal darajada issiq suv qo'shing, taxminan 8 daqiqa to'la;
9. Qopqoqni yoping, uni bir kechada qaynatib oling va ertasi kuni ertalab ovqatlaning.
Agar siz sayohat qilsangiz, uni ertalab pishirganingizdan so'ng, kechki ovqatni tashqarida qilishingiz mumkin!
Stakan pishiriq retsepti
1. Tosh shakar qor nok
1. Armutni tozalang, yadrosi va bo'laklarga bo'ling.
2. Idishga suv quying, nok qo'shing va yaxshilab pishganicha past olovda pishiring.
3. Nok yaxshilab pishgandan so'ng, jigarrang shakar va tuz qo'shing va bir muddat pishiring, keyin uni ichki idishga quying va xizmat qiling.
2. Mosh loviya siropi
1. Mosh loviyalarini yuving va katta idishga soling, qaynoq suv qo'shing va 3 daqiqa davomida kuchli olovda mikroto'lqinli pechga qo'ying.
2. Keyin uni issiq holatda stakanga quying, qopqog'ini yoping va bir kechada qoldiring.
3. Ertasi kuni ertalab issiqlik va quruqlikni olib tashlash uchun mosh loviya sho'rvasini ichishingiz mumkin. Tosh shakarini qo'shishni unutmang.
3. Papayya va Tremella sho'rvasi
1. Faqat oq qo'ziqorinni namlang, papayya bilan birga ichki qozonga soling va o'n daqiqa davomida pishiring.
2. Uni tashqi qozonga soling, qopqog'ini yoping va ovqatlanishni kuting.
3. Tun bo'yi namlangan.
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 27-avgust