Làm thế nào để sử dụng mộtnồi hầm cách nhiệt
Cốc hầm khác với cốc giữ nhiệt. Nó có thể biến nguyên liệu thô của bạn thành những bữa ăn nóng hổi sau vài giờ. Nó thực sự là thứ cần phải có cho những người lười biếng, sinh viên và nhân viên văn phòng! Làm món ăn bổ sung cho bé cũng rất tốt. Bạn có thể ăn sáng khi thức dậy và có thể thưởng thức những món ăn ngon mà không cần bật lửa. Thật tuyệt vời phải không! Vậy sử dụng cốc hầm như thế nào?
Cách sử dụng cốc hầm
Cách sử dụng cốc hầm
1. Dùng cốc hầm chân không đun nóng trước với nước sôi trong 2-3 phút, sau đó đổ nước nóng trên 95 độ C, cho nguyên liệu vào, đậy nắp cốc hầm, đun nhỏ lửa trong 20 đến 30 phút và uống nước canh. (Lưu ý rằng thời gian ninh của các loại thực phẩm khác nhau là khác nhau)
2. Không ngâm túi ăn liền vào nồi (ấm đun nước) đang cháy âm ỉ quá lâu (nên lấy ra trong vòng 4 đến 5 giờ) để tránh đọng lại một phần chất dinh dưỡng. Đừng để nó cho ngày hôm sau. Hãy uống nó trong cùng một ngày. Bạn có thể uống ấm. Thúc đẩy quá trình tuần hoàn lành mạnh của cơ thể để đạt hiệu quả tốt nhất.
3. Ngâm các loại thực phẩm trong nước sôi như cháo hầm, đồ uống canh nóng, đậu xanh, thuốc bắc, trà thơm,… một cách dễ dàng và thuận tiện (đậu đỏ quá cứng và không phù hợp).
4. Khi dùng hũ hâm để hầm thức ăn đã nấu chín, bạn cần trụng hũ hâm bằng nước sôi trước, cho thức ăn vào nồi nước sôi để hâm nóng trước, lắc vài lần rồi đổ nước ra, sau đó đổ trong nước sôi và đóng chặt nắp để đun nhỏ lửa. Chỉ cần đậy nắp lại.
Cách mở cốc hầm đúng cách
Bước 1: Làm nóng nguyên liệu. Rửa và ngâm trước các nguyên liệu cần nấu như gạo, đậu, v.v. rồi ngâm trong nước nóng trước khi cho vào cốc hầm để đạt được tác dụng làm ấm.
BƯỚC 2: Làm nóng trước lọ, đổ nước sôi 100 độ vào cốc hầm, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 phút, đổ nước sôi đi rồi cho nguyên liệu vào.
BƯỚC 3: Mở bong bóng! Đổ nước nóng 100 độ vào cốc hầm chứa nguyên liệu. Giữ lượng nước càng cao càng tốt để bảo toàn nhiệt tối đa.
BƯỚC 4: Chờ ăn! Sau đó là thời gian để ăn!
Món om có ngon không?
chắc chắn! Nếu sử dụng nồi hầm đúng cách sẽ thấy cơm chín thơm và nếp; cháo hầm mềm và đặc; và nước ép ban đầu của nhiều thành phần khác nhau không hề bị mất đi và rất bổ dưỡng. Và ngon! Nó rất đơn giản phải không? Nói suông mà không thực hành thủ thuật, bây giờ chúng ta hãy cùng xem công thức nấu ăn bằng cốc thủy tinh phá vỡ trí tưởng tượng của bạn nhé!
Các bước sử dụng cốc hầm
1. Làm sạch cốc
2. Ngâm đậu xanh trước. (Tôi đã làm điều này hai lần. Lần đầu tiên là với đậu xanh chưa ngâm. Sau khi đun sôi, tôi thấy đậu xanh hơi cứng. Đậu ngâm đặc biệt giòn khi cháy âm ỉ.)
3. Đổ đậu xanh vào cốc hầm;
4. Đổ gạo vào cốc hầm;
5. Đổ nước nóng vào lần đầu tiên, làm nóng cốc trước và rửa sạch nguyên liệu;
6. Đóng nắp lại. Hãy chú ý. Có một chấm ở giữa nắp cốc. Tháo nút cao su mềm ra, đậy nắp lại và lắc cốc. Bạn không cần phải lắc nó. Chỉ cần che nó trong nửa phút. Điều này chủ yếu là để làm nóng trước bên trong cốc; (Nếu muốn lắc thì nhớ tháo nút chặn trước khi lắc)
7. Đổ nước vo gạo đi (nước đã ráo nước cũng có thể dùng để rửa rau sau khi nguội, không lãng phí)
8. Thêm nước nóng lại đến mức tối đa, đầy khoảng 8 phút;
9. Đậy nắp, đun nhỏ lửa qua đêm và ăn vào sáng hôm sau.
Nếu bạn đang đi du lịch, sau khi nấu xong vào buổi sáng, bạn có thể ăn tối ở ngoài!
Công thức hầm cốc
1. Lê tuyết đường phèn
1. Gọt vỏ, bỏ lõi và cắt lê thành từng miếng.
2. Đổ nước vào nồi, cho lê vào nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín kỹ.
3. Sau khi lê chín kỹ, cho đường nâu và muối vào nấu một lúc rồi đổ vào tô trong và thưởng thức.
2. Siro đậu xanh
1. Đậu xanh rửa sạch, cho vào tô lớn, thêm nước sôi rồi cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 3 phút.
2. Sau đó đổ vào cốc khi còn nóng, đậy nắp lại và để qua đêm.
3. Có thể uống canh đậu xanh vào sáng hôm sau để thanh nhiệt, giải nhiệt. Nhớ cho thêm đường phèn.
3. Súp đu đủ và Tremella
1. Chỉ cần ngâm nấm trắng, cho vào nồi trong cùng với đu đủ và nấu trong mười phút.
2. Cho vào nồi ngoài, đậy nắp lại và chờ ăn.
3. Ngâm mình suốt đêm.
Thời gian đăng: 27-08-2024