Ưu điểm lớn nhất của việc pha trà bằng cốc giữ nhiệt đó là sự tiện lợi. Khi bạn đi công tác hoặc không tiện pha trà bằng bộ trà kung fu, một chiếc cốc cũng có thể đáp ứng nhu cầu uống trà của chúng ta; Thứ hai, cách uống trà này sẽ không làm giảm hương vị của trà, thậm chí còn khiến trà ngon hơn.
Nhưng không phải loại trà nào cũng thích hợp để pha trong cốc giữ nhiệt. Bạn có biết loại trà nào có thể được nhồi không?
Giống như trà xanh, trà ô long và trà đen, những loại trà có hương vị tinh tế và hương thơm đậm đà này không thích hợp để pha trực tiếp trong cốc giữ nhiệt.
Bởi vì trà ngâm trong cốc lâu nên trà sẽ có vị đắng, miệng không dễ chịu, mùi thơm nguyên bản của trà như hoa, trái cây sẽ rất lớn. giảm đi, hương thơm đặc trưng ban đầu của trà cũng sẽ bị chôn vùi. hướng lên.
Nếu không muốn pha những loại trà này bằng bộ ấm trà Kungfu, bạn có thể uống trực tiếp trong ly hoặc cốc trang nhã.
Loại trà nào thích hợp để pha trong nhàcốc giữ nhiệt
Trà Pu-erh chín, trà Pu-erh thô cũ và trà trắng với nguyên liệu dày và cũ thích hợp hơn để pha trong cốc giữ nhiệt.
Trà nấu Pu'er nhồi, trà thô Pu'er cũ có thể làm tăng vị của trà, mùi thơm của trà sẽ nồng hơn và có vị êm dịu hơn so với trà đã pha;
Một số loại trà trắng được ủ bằng cách ủ cũng có thể có mùi thơm như táo tàu và thuốc, và công nghệ chế biến trà trắng khác với các loại trà khác. Nước trà pha không dễ có vị đắng, kể cả với những người không thường xuyên uống trà. Sẽ không có cảm giác khó chịu khi thức dậy.
Sau khi tìm ra loại trà nào thích hợp để nhồi và loại trà nào không, bước tiếp theo là cách pha trà!
Cách pha trà bằng cốc giữ nhiệt
Việc pha trà bằng cốc giữ nhiệt rất đơn giản và dễ dàng. Một số người bạn có thể chỉ cần đổ trà vào cốc, sau đó đổ nước nóng vào. Nhưng trà pha theo cách này hơi thô, không thể tránh khỏi một số bụi trên lá trà chưa được lọc hết.
Phương pháp pha cà phê đúng là gì? Lấy việc pha trà Phổ Nhĩ chín làm ví dụ. Có bốn bước để giải quyết vấn đề. Thao tác thực ra rất đơn giản, chỉ cần chúng ta cẩn thận hơn một chút là được.
1. Cốc làm ấm: đầu tiên bạn lấy cốc giữ nhiệt ra, đổ một ít nước sôi vào rồi tăng nhiệt độ của cốc lên trước.
2. Pha trà: Hòa trà vào nước theo tỷ lệ 1:100. Ví dụ đối với cốc giữ nhiệt 300ml thì lượng trà thêm vào khoảng 3g. Tỷ lệ trà-nước cụ thể có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Nếu bạn thấy nước trà quá đặc thì chỉ cần giảm lượng trà thêm vào một chút.
3. Rửa trà: Sau khi cho lá trà vào cốc, trước tiên hãy đổ một lượng nước sôi thích hợp vào để làm ẩm lá trà. Đồng thời, bạn cũng có thể làm sạch bụi bẩn không thể tránh khỏi trong quá trình bảo quản hoặc sản xuất lá trà.
4. Pha trà: Sau khi hoàn thành 3 bước trên, bạn chỉ cần đổ nước sôi vào cốc giữ nhiệt.
Nói một cách đơn giản, đầu tiên hãy rửa cốc giữ nhiệt, sau đó rửa sạch lá trà, cuối cùng là đổ nước pha trà. Cách sử dụng rất đơn giản, bạn đã học được chưa?
Thời gian đăng: 21-02-2023