קענען הייס שאָקאָלאַד טעפּלעך אַרבעט ווי טערמאַס?

ווי די טעמפּעראַטור טראפנס אַרויס, עס איז גאָרנישט מער טרייסט ווי אַ סטימינג גלעזל פון הייס שאָקאָלאַד. די וואַרעמקייַט פון די באַפאַלן אין האַנט, די אַראָמאַ פון שאָקאָלאַד און די דעקאַדענט געשמאַק מאַכן די גאנץ ווינטער מייַכל. אָבער וואָס אויב איר דאַרפֿן צו נעמען דעם עסנוואַרג מיט איר אויף די גיין? צי הייס שאָקאָלאַד מאַגז האַלטן דיין טרינקען הייס פֿאַר שעה ווי אַ טערמאַס? אין דעם בלאָג, מיר וועלן לויפן יקספּעראַמאַנץ און אַנאַלייז די רעזולטאַטן צו געפֿינען אויס.

ערשטער, לאָזן ס דעפינירן וואָס אַ טערמאַס איז. א טערמאַס, אויך באקאנט ווי אַ טערמאַס, איז אַ קאַנטיינער דיזיינד צו האַלטן ליקווידס הייס אָדער קאַלט פֿאַר עקסטענדעד פּיריאַדז פון צייט. עס טוט דאָס דורך ניצן טאָפּל-וואַנט וואַקוום ינסאַליישאַן צו פאַרמייַדן היץ אַריבערפירן צווישן די פליסיק ין און די אַרויס סוויווע. אין קאַנטראַסט, הייס שאָקאָלאַד טעפּלעך זענען יוזשאַוואַלי געמאכט פון פּאַפּיר אָדער פּלאַסטיק און טאָן ניט האָבן די זעלבע ינסאַלייטינג פּראָפּערטיעס ווי אַ טערמאַס. אָבער, מיט די גראָוינג פּאָפּולאַריטעט פון ריוזאַבאַל טעפּלעך און עקאָ-פרייַנדלעך צו-גיין אָפּציעס, פילע הייס שאָקאָלאַד מאַגז זענען איצט בילד ווי "ינסאַלייטיד" אָדער "טאָפּל וואָלד" צו האַלטן דיין טרינקען הייס פֿאַר מער.

צו פּרובירן צי אַ הייס שאָקאָלאַד גלעזל קענען אַרבעטן ווי אַ טערמאַס, מיר וועלן דורכפירן אַן עקספּערימענט. מיר וועלן נוצן צוויי יידעניקאַל מאַגז - אַ הייס שאָקאָלאַד באַפאַלן און אַ טערמאַס - און פּלאָמבירן זיי מיט בוילינג וואַסער העאַטעד צו 90 ° סי. מיר וועלן מעסטן די וואַסער טעמפּעראַטור יעדער שעה פֿאַר זעקס שעה און רעקאָרדירן די רעזולטאַטן. מיר וועלן דעריבער פאַרגלייַכן די טערמאַל ינסאַליישאַן פון אַ הייס שאָקאָלאַד באַפאַלן קעגן אַ טערמאַס צו זען אויב די באַפאַלן קענען האַלטן פליסיק וואַרעם פֿאַר מער.

נאָך קאַנדאַקטינג יקספּעראַמאַנץ, עס פארקערט אויס אַז הייס שאָקאָלאַד מאַגז זענען נישט ווי עפעקטיוו אין ינסאַלייטינג היץ ווי טערמאַס לאגלען.
דאָ ס אַ ברייקדאַון פון די טעמפּעראַטור מיינטיינד פֿאַר יעדער גלעזל:

הייס טשאָקלאַט מאַגז:
- 1 שעה: 87 דיגריז סעלסיוס
- 2 שעה: 81 דיגריז סעלסיוס
- 3 שעה: 76 דיגריז סעלסיוס
- 4 שעה: 71 דיגריז סעלסיוס
- 5 שעה: 64 דיגריז סעלסיוס
- 6 שעה: 60 דיגריז סעלסיוס

טערמאַס:
- 1 שעה: 87 דיגריז סעלסיוס
- 2 שעה: 81 דיגריז סעלסיוס
- 3 שעה: 78 דיגריז סעלסיוס
- 4 שעה: 75 דיגריז סעלסיוס
- 5 שעה: 70 דיגריז סעלסיוס
- 6 שעה: 65 דיגריז סעלסיוס

די רעזולטאטן האָבן קלאר געוויזן אַז טערמאַס איז בעסער צו האַלטן די היץ פון וואַסער ווי הייס שאָקאָלאַד מאַגז. די טעמפּעראַטור פון די הייס שאָקאָלאַד גלעזל איז באטייטיק געפאלן נאָך די ערשטער צוויי שעה און פארבליבן צו פאַלן איבער צייַט, בשעת די טערמאַס מיינטיינד אַ לעפיערעך קעסיידערדיק טעמפּעראַטור פֿאַר אַ מער צייט.

אַזוי וואָס טוט עס מיינען צו נוצן הייס שאָקאָלאַד מאַגז ווי אַן אנדער ברירה צו אַ טערמאַס? בשעת הייס שאָקאָלאַד מאַגז קענען מעלדן זיך ווי "ינסאַלייטיד" אָדער "טאָפּל וואָלד," זיי זענען נישט ווי געזונט ינסאַלייטיד ווי טערמאַס לאגלען. דעם מיטל זיי זענען נישט עפעקטיוו אין בעכעסקעם ליקווידס וואַרעם פֿאַר לאַנג פּיריאַדז. אויב איר דאַרפֿן צו פירן אַ הייס טרינקען מיט איר עטלעכע שעה אויף די גיין, עס איז בעסטער צו ינוועסטירן אין אַ טערמאַס אָדער אנדערע קאַנטיינער דיזיינד ספּאַסיפיקלי פֿאַר דעם צוועק.

אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז הייס שאָקאָלאַד מאַגז קענען נישט האַלטן דיין טרינקען וואַרעם. זיי זיכער העלפן האַלטן דיין טרינקען וואַרעם פֿאַר אַ קורץ צייט. לאמיר זאגן אז דו וועסט נאר ארויסגיין א שעה אדער צוויי און דו ווילסט ברענגען א הייסע שאקאלאד. אין דעם פאַל, אַ גלעזל פון הייס שאָקאָלאַד וועט זיין גוט. פּלוס, פילע ריוזאַבאַל הייס שאָקאָלאַד טעפּלעך זענען געמאכט מיט עקאָ-פרייַנדלעך מאַטעריאַלס און קענען זיין ריוזד צייַט און צייַט ווידער, מאכן זיי אַ מער סאַסטיינאַבאַל אָפּציע ווי דיספּאָוזאַבאַל פּאַפּיר טעפּלעך.

אין מסקנא, הייס שאָקאָלאַד מאַגז זענען נישט ווי עפעקטיוו אין בעכעסקעם פליסיק וואַרעם פֿאַר ווי לאַנג ווי אַ טערמאַס. אָבער, זיי זענען נאָך אַ נוציק אָפּציע צו האַלטן טרינקען וואַרעם פֿאַר קורץ טריפּס אָדער קורץ צייט. פּלוס, דורך ינוועסטינג אין ריוזאַבאַל קאַנטיינערז, איר טאָן דיין טייל אין רידוסינג וויסט און שטיצן די סוויווע. אַזוי הנאה דיין הייס שאָקאָלאַד דעם ווינטער און האַלטן עס מיט איר, אָבער זיין זיכער צו דערגרייכן דיין טראַסטי טערמאַס איבער די באַפאַלן אויב איר דאַרפֿן עס צו האַלטן וואַרעם פֿאַר אַ ביסל שעה.