גלאז און סעראַמיק לייַנערטערמאַס טעפּלעךזענען פייַן, אָבער ומבאַפלעקט שטאָל טערמאַס טעפּלעך זענען נישט פּאַסיק פֿאַר מאכן טיי און קאַווע. סאָוקינג טיי בלעטער אין וואַרעם וואַסער אין אַ טערמאַס גלעזל פֿאַר אַ לאַנג צייַט איז ווי אַ וואַרעם געפּרעגלט יי. די טיי פּאָליפענאָלס, טאַננינס און אנדערע סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין עס וועט זיין ליטשט אויס אין גרויס קוואַנטאַטיז, וואָס מאכט די טיי וואַסער שטאַרק אין קאָלירן און האט אַ ביטער געשמאַק. די וואַסער אין די טערמאַס גלעזל וועט שטענדיק האַלטן אַ הויך וואַסער טעמפּעראַטור, און די עראַמאַטיק ייל אין די טיי וועט יוואַפּערייט געשווינד, וואָס אויך ראַדוסאַז די קלאָר גערוך וואָס די טיי זאָל האָבן. די מערסט ערנסט פונט איז אַז נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמין C קאַנטיינד אין טיי וועט זיין חרובֿ ווען די וואַסער טעמפּעראַטור יקסידז 80 ° C, און פאַרלירן די געהעריק געזונט זאָרגן פונקציע פון טיי.
קענען איך נוצן אַ טערמאַס גלעזל צו מאַכן רויז טיי?
ניט רעקאַמענדיד. דער טערמאַס גלעזל איז אַ וואַסער קאַנטיינער געמאכט פון סעראַמיק אָדער ומבאַפלעקט שטאָל מיט אַ וואַקוום שיכטע. עס האט אַ גוט היץ פּרעזערוויישאַן ווירקונג, אָבער עס איז בכלל נישט רעקאַמענדיד צו נוצן אַ טערמאַס גלעזל פֿאַר סטאָרידזש. די שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין רויז טיי זענען וואַלאַטילייזד, וואָס איז נישט גוט פֿאַר מענטש געזונט; אפילו אויב קיין שעדלעך סאַבסטאַנסיז זענען געשאפן, עס וועט ווירקן זייַן נוטרישאַנאַל ווערט. דעריבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן אַ טערמאַס גלעזל צו מאַכן רויז טיי אין טעגלעך לעבן.
קענען סענטיד טיי זיין ברוד אין אַ טערמאַס גלעזל?
רובֿ פון די טערמאַס טעפּלעך זענען געהאלטן אין אַ ערטייט שטייגער. רעכט צו דער סטרוקטור פון די טיי זיך, עס וועט זיין פערמענטעד אין אַ ערטייט צושטאַנד. די פערמענטעד טיי וועט פּראָדוצירן עטלעכע שעדלעך סאַבסטאַנסיז צו דעם מענטש גוף. טיי איז רייַך אין פּראָטעין, פעט, צוקער און וויטאַמינס. ווי געזונט ווי מינעראַלס און אנדערע נוטריאַנץ, עס איז אַ נאַטירלעך געזונט טרינקען, וואָס כּולל טיי פּאָליפענאָלס, קאַפין, טאַננין, טיי פּיגמענט, אאז"ו ו, און האט אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל יפעקץ. טיי בלעטער סאָוקט אין הויך-טעמפּעראַטור וואַסער פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ווי וואַרעם ווי דעקאָקטינג מיט פייַער, אַ גרויס סומע פון טיי פּאָליפענאָלס, טאַננינס און אנדערע סאַבסטאַנסיז וועט זיין ליקט אויס, מאכן די טיי קאָלירן דיק און ביטער. נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמין C וועט זיין חרובֿ ווען די וואַסער טעמפּעראַטור יקסידז 80 ° C, און לאַנג-טערמין הויך-טעמפּעראַטור סאָוקינג וועט מאַכן עס צו פיל אָנווער, אַזוי רידוסינג די געזונט פונקציאָנירן פון טיי. אין דער זעלביקער צייט, רעכט צו דער הויך וואַסער טעמפּעראַטור, די עראַמאַטיק ייל אין טיי וועט געשווינד וואַלאַטאַלייז אין גרויס קוואַנטאַטיז, און אַ גרויס סומע פון טאַנניק זויער און טהעאָפיללינע וועט ויסשליסן, וואָס ניט בלויז ראַדוסאַז די נוטרישאַנאַל ווערט פון טיי, אָבער אויך ראַדוסאַז די טיי. אַראָמאַ, און אויך ינקריסיז שעדלעך סאַבסטאַנסיז. אויב איר טרינקען דעם מין פון טיי פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס וועט ענדיינדזשער דיין געזונט און פאַרשאַפן פאַרשידן חולאתן אין די דיגעסטיווע, קאַרדיאָווואַסקיאַלער, נערוועז און העמאַטאָפּאָיעטיק סיסטעמען.
פּאָסטן צייט: מערץ 13-2023