ווי צו נוצן אַןינסאַלייטיד צימעס טאָפּ
דער צימעס ביקער איז אַנדערש פון די טערמאַס גלעזל. עס קענען ווענדן דיין רוי ינגרידיאַנץ אין הייס מילז נאָך אַ ביסל שעה. עס איז טאַקע אַ מוזן-האָבן פֿאַר פויל מענטשן, סטודענטן און אָפיס טוערס! עס איז אויך זייער גוט צו מאַכן קאַמפּלאַמענטשי עסנוואַרג פֿאַר בייביז. איר קענען עסן פרישטיק ווען איר וועקן זיך אין דער מאָרגן, און איר קענען הנאה געשמאַק עסנוואַרג אָן אויסגעדרייט אויף די פייַער. איז עס נישט גרויס! אַזוי, ווי צו נוצן די צימעס ביקער?
ווי צו נוצן די צימעס ביקער
ווי צו נוצן די צימעס ביקער
1. ניצן אַ וואַקוום צימעס ביקער צו פּרעהעאַט מיט בוילינג וואַסער פֿאַר 2-3 מינוט, דעמאָלט גיסן הייס וואַסער העכער 95 דיגריז סעלסיוס, לייגן ינגרידיאַנץ, שלאָס די דעקל פון די צימעס ביקער, מליען פֿאַר 20-30 מינוט און טרינקען די זופּ. (באַמערקונג אַז די סימערינג צייט איז אַנדערש פֿאַר פאַרשידענע פודז)
2. דו זאלסט נישט ווייקן די רעגע זעקל אין די סמאָולדערינג טאָפּ (קעסל) פֿאַר צו לאַנג (עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען עס אין 4-5 שעה) צו ויסמיידן אַ טיילווייַז שפּור פון נוטריאַנץ. דו זאלסט נישט לאָזן עס פֿאַר די ווייַטער טאָג. ביטע טרינקען עס אויף די זעלבע טאָג. איר קענען טרינקען עס וואַרעם. העכערן געזונט סערקיאַליישאַן פון דעם גוף פֿאַר דער בעסטער ווירקונג.
3. ווייקן פודז אין בוילינג וואַסער, אַזאַ ווי סטוד רייַז קאַשע, הייס זופּ טרינקען, מונג בינז, כינעזיש מעדיסינאַל מאַטעריאַלס, סענטיד טיי, אאז"ו ו, לייכט און קאַנוויניאַנטלי (רויט בינז זענען צו שווער און זענען נישט פּאַסיק).
4. ווען מען נוצט א סמולדינג סלוי צו צימעסען געוואלדיגע מאכלים, דארף מען קודם ברויען דעם סמולדינג סלוי מיט בוילינג וואסער, אריינלייגן דאס עסן אין בוילינג וואסער צו פארהייצן, שאקלען עטליכע מאל און דערנאך ארויסגיסן דאס וואסער אין די בוילינג וואַסער און פאַרמאַכן די פלאַש טייטלי צו מליען. נאָר שטעלן די דעקל אויף.
ווי צו עפענען די צימעס ביקער ריכטיק
שריט 1: וואַרעם אַרויף די ינגרידיאַנץ. וואַשן און ווייקן די ינגרידיאַנץ צו קאָכן, אַזאַ ווי רייַז, בינז, אאז"ו ו אין שטייַגן, און ווייקן זיי אין הייס וואַסער איידער זיי לייגן צו די צימעס ביקער צו דערגרייכן אַ וואַרעם-אַרויף ווירקונג.
טרעטן 2: פּרעהעאַט די סלוי, גיסן 100-גראַד בוילינג וואַסער אין די צימעס ביקער, דעקן די דעקל און מליען פֿאַר 1 מינוט, גיסן אַוועק די בוילינג וואַסער, און דעריבער לייגן די ינגרידיאַנץ.
טרעטן 3: עפֿענען די באַבאַלז! גיסן 100-גראַד הייס וואַסער אין די צימעס ביקער מיט די ינגרידיאַנץ. האַלטן די וואַסער באַנד ווי הויך ווי מעגלעך צו מאַקסאַמייז היץ פּרעזערוויישאַן.
שריט 4: ווארטן צו עסן! דעמאָלט עס ס צייַט צו עסן!
איז בראַזעד עסנוואַרג געשמאַק?
אַוואַדע! אויב איר נוצן דעם צימעס בעקער אין די ריכטיק וועג, איר וועט געפֿינען אַז די האַלב רייַז איז שמעקנדיק און גלוטיניאַס; די סטוד קאַשע איז ווייך און דיק; און דער אָריגינעל זאַפט פון פאַרשידן ינגרידיאַנץ איז נישט פאַרפאַלן אין אַלע, און עס איז נערעוודיק. און געשמאַק! עס איז זייער פּשוט, איז ניט עס? זאל ס רעדן די רעדן אָן פּראַקטיסינג די טריק, איצט לאָמיר נעמען אַ קוק אין די בעקער-סטיווינג גאָורמעט רעצעפּט וואָס ברייקס דיין פאַנטאַזיע!
סטעפּס צו נוצן דישן ביקער
1. ריין די גלעזל
2. ווייקן די מונג בינז אין שטייַגן. (איך האב דאס געטון צוויי מאל. דאס ערשטע מאל איז געווען מיט אן אויסגעווייקטע מונג בינז. נאכ'ן סמולדערן האב איך געפונען אז די מונג בינז זענען אביסל שווער. די אויסגעווייקט זענען געווען באזונדערס קריספּי ווען מען האט געשמעקט).
3. גיסן די מונג בינז אין די צימעס ביקער;
4. גיסן די רייַז אין די צימעס ביקער;
5. גיסן אין הייס וואַסער פֿאַר די ערשטער מאָל, פּרעהעאַט די גלעזל, און וואַשן די ינגרידיאַנץ;
6. נאָענט די דעקל. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט. עס איז אַ פּונקט אין די צענטער פון די גלעזל דעקל. אַראָפּנעמען די ווייך גומע צאַפּן, דעמאָלט דעקן עס און שאָקלען די גלעזל. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו טרייסלען עס. נאָר דעקן עס פֿאַר העלפט אַ מינוט. דאָס איז דער הויפּט צו פּרעהעאַט די ין פון די גלעזל; (אויב איר ווילן צו טרייסלען עס, געדענקען צו באַזייַטיקן די סטאַפּער איידער שאַקינג עס)
7. גיסן אַוועק די רייַז וואַשינג וואַסער (די ויסגעשעפּט וואַסער קענען אויך זיין געוויינט צו וואַשן וועדזשטאַבאַלז נאָך קאָאָלינג, אַזוי עס איז קיין וויסט)
8. לייג הייס וואַסער ווידער צו די מאַקסימום, וועגן 8 מינוט פול;
9. דעקן די דעקל, מליען עס איבער נאַכט, און עסן עס דער ווייַטער מאָרגן.
אויב איר זענט טראַוואַלינג, נאָך קוקינג עס אין דער מאָרגן, איר קענען האָבן מיטאָג אַרויס!
ביקער סטאַוו רעצעפּט
1. שטיין צוקער שניי באַרנע
1. שאָלעכץ, האַרץ און שנייַדן די באַרנע אין ברעקלעך.
2. גיסן וואַסער אין די טאָפּ, לייגן די פּערז, און קאָכן איבער נידעריק היץ ביז ונ דורך האַלב.
3. נאָך די באַרנע איז דורכגעקאָכט, לייגן ברוין צוקער און זאַלץ און קאָכן פֿאַר אַ בשעת, דעמאָלט גיסן עס אין די ינער שיסל און דינען.
2. מונג בעבל סירעפּ
1. וואַשן די מונג בינז און שטעלן זיי אין אַ גרויס שיסל, לייגן בוילינג וואַסער און מייקראַווייוו אויף הויך היץ פֿאַר 3 מינוט.
2. דעמאָלט גיסן עס אין אַ ביקער בשעת עס איז הייס, דעקן עס און לאָזן עס זיצן איבער נאַכט.
3. איר קענען טרינקען די מונג בעבל זופּ צו באַזייַטיקן היץ און דריינאַס דער ווייַטער מאָרגן. געדענקט צו לייגן שטיין צוקער.
3. פּאַפּייאַ און טרעמעללאַ זופּ
1. נאָר ווייקן די ווייַס פונגוס, שטעלן עס אין די ינער טאָפּ צוזאַמען מיט די פּאַפּייאַ און קאָכן פֿאַר צען מינוט.
2. שטעלן עס אין די ויסווייניקסט טאָפּ, נאָענט די דעקל און וואַרטן צו עסן.
3. סאָוקט אַרויף אַלע נאַכט.
פּאָסטן צייט: אויגוסט 27-2024