די מאַדזשיקאַל פֿונקציע פון ​​די טערמאַס גלעזל: קוקינג לאָקשן, קאַשע, בוילד עגגס

פֿאַר אָפיס טוערס, וואָס צו עסן פֿאַר פרישטיק און לאָנטש יעדער טאָג איז אַ זייער טאַנגגאַלד ענין. איז עס אַ פריש, גרינג און ביליק וועג צו עסן גוט עסנוואַרג? עס איז געווען סערקיאַלייטיד אויף די אינטערנעט אַז איר קענען קאָכן לאָקשן אין אַ טערמאַס גלעזל, וואָס איז נישט בלויז פּשוט און גרינג, אָבער אויך סופּער שפּאָרעוודיק.
קענען לאָקשן קאָכן אין אַ טערמאַס גלעזל? דאָס סאָונדס אַנבאַליוואַבאַל, און דער רעפּאָרטער פון קוריאָסיטי לאַב באַשלאָסן צו טאָן דעם עקספּערימענט אַליין. אומגעריכט האט עס געארבעט. א שיסל מיט לאָקשן איז "קאָכן" אין 20 מינוט, אַ שיסל פון שוואַרץ רייַז און רויט דאַטע קאַשע איז געווען "קאָכן" אין אַ שעה און אַ האַלב, און אַ יי איז געווען "קאָכן" אין 60 מינוט.
עקספּערימענט 1: קוקינג לאָקשן אין אַ טערמאַס גלעזל
עקספּערימענטאַל פּראַפּס: טערמאַס גלעזל, עלעקטריק קעסל, לאָקשן, עגגס, גרינס
איידער דער עקספּערימענט, דער רעפּאָרטער ערשטער געגאנגען צו די סופּערמאַרק און געקויפט אַ וואַקוום רייזע טערמאַס. שפּעטער, דער רעפּאָרטער געקויפט גרין וועדזשטאַבאַלז און לאָקשן, גרייט צו אָנהייבן דעם עקספּערימענט.
עקספּערימענט פּראָצעדור:
1. ניצן אַן עלעקטריש קעסל צו קאָכן אַ טאָפּ מיט בוילינג וואַסער;
2. דער רעפּאָרטער האָט אַרײַן אין דעם טערמאַס גלעזל אַ האַלבע גלעזל קאָך־וואַסער, און דערנאָך אַרײַן אין דעם גלעזל אַ האַנדפול געטריקנטע לאָקשן. די סומע דעפּענדס אויף דער מענטש 'ס עסנוואַרג ינטייק און די גרייס פון די טערמאַס גלעזל. דער רעפּאָרטער שטעלן וועגן אַ פערטל פון די סומע פון ​​400 ג לאָקשן;
3. פּלאַצן די עגגס, גיסן די יי יאָוק און יי ווייַס אין די גלעזל; 4. טרער אַ ביסל גרין וועדזשטאַבאַלז דורך האַנט, לייגן זאַלץ און מאָנאָסאָדיום גלוטאַמייט, אאז"ו ו, און דעמאָלט דעקן די גלעזל.

עס איז געווען 11 אזייגער אינדערפרי. צען מינוט שפעטער האט דער רעפּאָרטער געעפנט דעם טערמאַס, און ערשט דערשמעקט א פרישן ריח פון גרינס. דער רעפּאָרטער האָט אַרײַנגעגאָסן די לאָקשן אין אַ שיסל און אָפּגעהיט. די לאָקשן האָבן זיך ווי געקאָכט, און די גרינס זענען אויך געקאָכט געוואָרן, אָבער דאָס ייגל איז נישט גאָר פאַרגליווערט געוואָרן, און עס האָט אויסגעזען בערך האַלב רייפּ. כּדי צו מאַכן דעם טעם בעסער, האָט דער רעפּאָרטער צוגעגעבן עטלעכע לאַאָגאַנמאַ.
דער רעפּאָרטער האָט גענומען אַ זופּן, און דער טעם איז געווען טאַקע גוט. די לאָקשן האָבן געשמאַק ווייך און גלאַט. אפשר צוליב דעם קלײנעם פּלאַץ אין דער וואַקוום-קאָלאָב, האָט מען די לאָקשן אומגלײַכט באַהעמט, עטלעכע לאָקשן זײַנען געװען אַ ביסל האַרט, און עטלעכע לאָקשן האָבן זיך צונױפֿגעשטעלט. אין אַלגעמיין, עס איז געווען אַ הצלחה. דער רעפּאָרטער האָט אויסגערעכנט די קאָס. אַ יי קאָסט 50 סענט, אַ האַנדפול לאָקשן קאָס 80 סענס, און אַ גרינס קאָס 40 סענס. די גאַנץ איז בלויז 1.7 יואַן, און איר קענען עסן אַ שיסל פון לאָקשן מיט גוט געשמאַק.
עטלעכע מענטשן טאָן ניט ווי צו עסן לאָקשן. חוץ צו קאָכן לאָקשן אין אַ טערמאַס, קענען זיי קאָכן קאַשע? אַזוי, דער רעפּאָרטער באַשלאָסן צו "קאָכן" אַ שיסל פון קאַשע מיט שוואַרץ רייַז און רויט דאַטעס אין אַ טערמאַס גלעזל.
עקספּערימענט 2: קאָכן שוואַרץ רייַז און רויט דאַטעס קאַשע אין אַ טערמאַס גלעזל
עקספּערימענטאַל פּראַפּס: טערמאַס גלעזל, עלעקטריק קעסל, רייַז, שוואַרץ רייַז, רויט דאַטעס

דער רעפּאָרטער האָט נאָך געקאָכט מיט אַן עלעקטרישן קעסל אַ טאָפּ מיט קאָך־וואַסער, געוואשן די רייס און שוואַרצן רייס, זיי אַרײַנגעלייגט אין אַ טערמאַס גלעזל, דערנאָך אַרײַנגעלייגט צוויי רויטע טייטלן, אויסגעגאָסן קאָכנדיק וואַסער, און צוגעדעקט דאָס גלעזל. עס איז געווען פּונקט 12 מיטאָגצייַט. אַ שעה שפּעטער האָט דער רעפּאָרטער געעפֿנט דעם דעקל פֿון דער טערמאָס־בעכער און דערשמעקט אַ שוואַכן ריח פֿון רויטע טײַלן. דער רעפּאָרטער האָט דאָס גערודערט מיט שפּײַזשטעקן און געפֿילט, אַז דער קאַשע איז דערווײַל נישט זייער געדיכט, האָט ער עס צוגעדעקט און געמאַכט נאָך אַ האַלבע שעה.
אַ האַלבער שעה שפּעטער האָט דער רעפּאָרטער געעפֿנט דעם דעקל פֿונעם טערמאָס־בעכער. דעמאלט איז שוין געווען זייער שטארק דער ריח פון רויטע טייטל, דערפאר האט דער רעפּאָרטער אריינגעגאסן די שווארצע רייס קאַשע אין די שיסל, און געזען אַז די שווארצע רייס און רייס זענען גאָר “געקאָכט” און געשוואָלן, און די רויטע טייטלן זענען אויך געקאָכט. . . דער רעפּאָרטער האָט אַרײַנגעלייגט צוויי שטיין זיסוואַרג און עס פֿאַרזוכט. עס האָט טאַקע געשמאַק געשמאַק.
שפּעטער, דער רעפּאָרטער גענומען אן אנדער יי פֿאַר עקספּערימענט. נאָך 60 מינוט, די יי איז האַלב.
עס מיינט אַז צי עס איז "קאָכן" לאָקשן אָדער "קאָכן" קאַשע מיט אַ טערמאַס גלעזל, עס אַרבעט, און דער טעם איז אויך גוט. פאַרנומען אָפיס טוערס, אויב איר זענט געוויינט צו עסן אין קאַנטינז, אָבער איר האָט דערשראָקן פון די הויך פּרייַז פון עסן אויס, איר קענען פּרובירן צו נוצן אַ טערמאַס גלעזל פֿאַר לאָנטש!